Interspar in Mistelbach: un modello nella lotta contro i rifiuti alimentari!

Interspar in Mistelbach: un modello nella lotta contro i rifiuti alimentari!

Mistelbach, Österreich - In un coraggioso passo contro gli sprechi alimentari, l'interspar di Mistorbach mostra come le iniziative locali possano essere efficaci. Per quasi un decennio, il mercato ha lavorato a stretto contatto con l'associazione "Movement Misorsch" al fine di donare cibo non venduto ma commestibile al mercato sociale locale. Questa partnership comprende donazioni alimentari regolari e azioni innovative, comprese le scatole di donazioni che possono essere utilizzate dai clienti. L'Interspar si impegna inoltre a ridurre significativamente i rifiuti alimentari nell'iniziativa "alimenti sono dimostrabili" attraverso processi di ordine ottimizzati e la vendita di prodotti poco prima del meglio prima del meglio prima del meglio prima del meglio prima del meglio prima del meglio prima dell'Href = "https://www.meinbezirk.at/mistelbach/c-lokales/interspar-mistelbach-setzt-kunge- contro-verse-schwaltung_a704470"> Meindezirk.at ha riferito.

La società offre anche scatole "Second Chance" con frutta e verdura commestibili e consente ai clienti di acquisire merci in eccesso tramite l'app troppo buona per andare a prezzi ridotti. Un messaggio centrale del manager Interspar Robert Staudigl è: "Il cibo è prezioso e insieme possiamo proteggere il tuo valore". Le misure per la sicurezza alimentare e l'evitamento sono importanti anche a livello nazionale. Con oltre 750 sedi e molti lavoratori autonomi, il gruppo SPAR appartiene al primo punto di contatto nella fornitura di alimenti. Secondo bmk.gv.at , solo uno a due percento del cibo offerto non può essere venduto.

SPAR utilizza sistemi innovativi per l'ordinamento che includono dati meteorologici e festivi. In questo modo si assicura che vengano offerti solo prodotti che possono essere venduti. Inoltre, gli alimenti che stanno per scadere sono venduti a un prezzo ridotto. Oltre il 95 percento delle sedi di SPAR ha stabilito la cooperazione per trasmettere cibo alle istituzioni sociali e il vecchio pane in eccesso viene utilizzato in modo sostenibile trasmettendolo per alimentare i produttori. L'alleanza Interspar e SPAR contribuisce attivamente a ridurre i rifiuti alimentari e mostra come i cambiamenti positivi possono essere raggiunti attraverso l'azione comune.