Interspar في Mistelbach: نموذج يحتذى به في مكافحة نفايات الطعام!

Interspar في Mistelbach: نموذج يحتذى به في مكافحة نفايات الطعام!

Mistelbach, Österreich - في خطوة شجاعة ضد نفايات الطعام ، يوضح Interspar في Mistelbach كيف يمكن أن تكون المبادرات المحلية فعالة. منذ ما يقرب من عقد من الزمان ، كان السوق يعمل عن كثب مع جمعية "Mostorch" من أجل التبرع غير المباع ولكن الصالحة للأكل إلى السوق الاجتماعية المحلية. تتضمن هذه الشراكة التبرعات الغذائية العادية والإجراءات المبتكرة ، بما في ذلك صناديق التبرع التي يمكن أن تستخدمها العملاء. تلتزم interspar أيضًا بتقليل نفايات الطعام بشكل كبير في مبادرة "الأطعمة القابلة للاستيعاب" من خلال عمليات الطلب المحسنة وبيع المنتجات قبل وقت قصير من الأفضل قبل الأفضل قبل الأفضل قبل الأفضل قبل الأفضل قبل الأفضل قبل HREF = "https://www.meinbezirk.at/mistelbach/c-lokales/interspar-mistelbach-setzt-kunge- ضد الاتجاه schwaltung_a704470"> ذكرت meindezirk.at .

تقدم الشركة أيضًا صناديق "Second Chance" مع الفواكه والخضروات الصالحة للأكل وتمكن العملاء من الحصول على السلع الزائدة عبر التطبيق الجيد جدًا للذهاب بأسعار مخفضة. رسالة مركزية من مدير Interspar Robert Staudigl هي: "الطعام ثمين ، ويمكننا معًا حماية قيمتك". تدابير سلامة الأغذية وتجنبها مهمة أيضًا على المستوى الوطني. مع أكثر من 750 موقعًا خاصًا والعديد من العاملين لحسابهم الخاص ، تنتمي مجموعة SPAR إلى نقطة الاتصال الأولى في الإمداد الغذائي. وفقًا لـ bmk.gv.at ، لا يمكن بيع واحد إلى اثنين من الطعام على العرض.

Spar أنظمة مبتكرة لطلبها تتضمن بيانات الطقس والعطلات. وبهذه الطريقة ، يتم التأكد من تقديم المنتجات التي يمكن بيعها بالفعل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم بيع الأطعمة التي تنتهي صلاحيتها بسعر مخفض. أنشأت أكثر من 95 في المائة من مواقع SPAR تعاونًا لتمرير الطعام إلى المؤسسات الاجتماعية ، ويستخدم الخبز القديم الزائد بشكل مستدام عن طريق تمريره لإطعام الشركات المصنعة. يساهم تحالف Interspar و SPAR بنشاط في تقليل نفايات الطعام ويوضح كيف يمكن تحقيق التغييرات الإيجابية من خلال العمل الجماعي.