Zielona pieczęć w teście egzaminacyjnym: Zaufanie do jedzenia szybko maleje!

Zielona pieczęć w teście egzaminacyjnym: Zaufanie do jedzenia szybko maleje!

Wien, Österreich - Organizacja ochrony środowiska Greenpeace opublikowała alarmujące badanie na temat pieczęci żywności, co ma ogromne znaczenie dla wielu konsumentów. Według wyników Greenpeace ponad jedna czwarta z 42 testowanych znaków jakości dla żywności nie jest godna zaufania. Melanie Ebner, ekspert od rolnictwa w Greenpeace, wyjaśniła, że ​​różnorodność pieczęci prowadzi do zamieszania przy zakupie, a konsumenci potrzebują rzeczywistych, przejrzystych informacji, aby podejmować zrównoważone decyzje. Wynik ten idzie w parze z ankietą, która pokazuje, że 64 procent ankietowanych znaków jakości jest ważne, ale ma ponad 60 procent obaw związanych z prymem zielonym. Te zastrzeżenia oznaczają, że wiele osób zwraca mniej uwagi na pieczęcie przy zakupie żywności, jak widać z analizy.

Wyniki dochodzenia

W zmienionym przewodniku znaków jakości z Greenpeace przeanalizowano różne pieczęcie zatwierdzenia. Okazało się, że niektóre foki, takie jak pieczęć MSC dla ryb i uszczelka RSPO dla oleju palmowego, mogą mieć negatywny wpływ na cele środowiskowe. Z drugiej strony istnieją godne zaufania znaki jakości, takie jak Demeter i Bio Austria, które są uważane za model. Greenpeace domaga się, aby planowana dyrektywa UE „zielone roszczenia” wyjaśniło, że firmy mogą jedynie przedstawić certyfikowaną naukowo obietnicę zrównoważonego rozwoju. Powinno to być w stanie korzystać z takich terminów, jak „zrównoważone” i „przyjazne klimatyczne” w przyszłości, jeśli faktycznie spełniają przejrzyste standardy, które są obecnie negocjowane. Ta inicjatywa może pomóc wzmocnić zaufanie konsumentów w znakach jakości żywności i stworzyć jasność.

Analiza pokazuje również, że w Austrii produkuje się 450 000 ton wieprzowiny, a nowe badanie dobrostanu zwierząt Austria również przedstawiają krytyczne komentarze na temat etykiet mięsnych. Podobne problemy są tutaj odzwierciedlone, ponieważ 40 procent etykiet nie zawiera żadnych informacji o dobrostanie zwierząt, a jedynie o 14 procent wyższe standardy gwarantują. Problemy te ilustrują pilną potrzebę reformowanych standardów przejrzystości w przemyśle spożywczym, aby umożliwić świadomą decyzję o zakupie, jak podkreślają eksperci z Greenpeace.