Zöld pecsét a vizsgavizsgálatban: Az élelmiszerbe való bizalom gyorsan csökken!

Zöld pecsét a vizsgavizsgálatban: Az élelmiszerbe való bizalom gyorsan csökken!

Wien, Österreich - A Greenpeace Környezetvédelmi Szervezet riasztó tanulmányt tett közzé az élelmiszer -pecsétekről, amely sok fogyasztó számára nagy jelentőséggel bír. A Greenpeace eredményei szerint a 42 tesztelt minőségi jelek több mint egynegyede nem megbízható. Melanie Ebner, a Greenpeace mezőgazdasági szakértője elmagyarázta, hogy a pecsétek sokfélesége zavart okoz, amikor a vásárlás és a fogyasztók valódi, átlátható információkra van szükségük a fenntartható döntések meghozatalához. Ez az eredmény együtt jár egy olyan felméréssel, amely azt mutatja, hogy a megkérdezett minőségi pontok 64 % -a fontos, de több mint 60 % -kal aggódik a zöldmosás miatt. Ezek a fenntartások azt jelentik, hogy sok ember kevesebb figyelmet fordít a pecsétekre élelmiszer -vásárláskor, amint az az elemzésből látható.

A vizsgálat eredményei

A Greenpeace felülvizsgált minőségi jelzőjében különféle jóváhagyási pecséteket elemeztek. Kiderült, hogy néhány pecsét, például a halak MSC -pecsétje és az RSPO pálma pálmaolaj, negatív hatással lehet a környezeti célokra. Másrészt vannak olyan megbízható minőségi jelek, mint a Demeter és a Bio Ausztria, amelyeket modellnek tekintnek. A Greenpeace azt követeli, hogy a tervezett EU "zöld igények" irányelv egyértelművé tegye, hogy a vállalatok csak tudományos tanúsított fenntarthatóság ígéretét nyújthatják be. Ennek csak a "fenntartható" és "éghajlati barátságú" kifejezéseket kell használni a jövőben, ha ténylegesen megfelelnek az átlátható előírásoknak, amelyekről jelenleg tárgyalnak. Ez a kezdeményezés segíthet megerősíteni a fogyasztók bizalmát az élelmiszer -minőségi pontokban és az egyértelműség megteremtésében.

Az elemzés azt is mutatja, hogy évente 450 000 tonna sertéshúst állítanak elő Ausztriában, és az Ausztria állati jóléti új vizsgálata is kritikus megjegyzéseket fűzött a húscímkékkel kapcsolatban. Hasonló problémák tükröződnek itt, mivel a címkék 40 % -a nem tartalmaz információt az állatjólétről, míg csak 14 % -kal magasabb a szabványok. Ezek a problémák szemléltetik az élelmiszeriparban a megreformált átláthatósági előírások sürgős szükségességét annak érdekében, hogy lehetővé tegyék a tájékozott vásárlási döntést, amint azt a Greenpeace szakértői hangsúlyozzák.