Zelená pečeť v testu na zkoušce: Důvěra v jídlo se rychle snižuje!

Zelená pečeť v testu na zkoušce: Důvěra v jídlo se rychle snižuje!

Organizace pro ochranu životního prostředí Greenpeace zveřejnila alarmující studii o těsnění potravin, což je pro mnoho spotřebitelů velký význam. Podle výsledků Greenpeace není více než čtvrtina ze 42 testovaných kvalitních značek pro jídlo důvěryhodné. Melanie Ebner, zemědělský odborník na Greenpeace, vysvětlil, že rozmanitost tuleňů vede k zmatku při nákupu a spotřebitelé potřebují skutečné, transparentní informace, aby se přijímala udržitelná rozhodnutí. Tento výsledek jde ruku v ruce s průzkumem, který ukazuje, že 64 procent dotázaných značek kvality je důležitých, ale má více než 60 procent obav z vymývání zelených. Tyto rezervace znamenají, že mnoho lidí věnuje menší pozornost těsnění při nákupu jídla, jak je vidět z analýzy.

Výsledky vyšetřování

V revidovaném průvodci kvalitním znaménkem od Greenpeace byly analyzovány různá těsnění schválení. Ukázalo se, že některá těsnění, jako je těsnění MSC pro ryby a těsnění RSPO pro palmový olej, mohou mít negativní dopad na cíle prostředí. Na druhé straně existují důvěryhodné kvality, jako jsou Demeter a Bio Rakousko, které jsou považovány za model. GreenPeace požaduje, aby plánovaná směrnice EU „Green Talks“ objasnila, že společnosti mohou pouze vědecky certifikovat příslib udržitelnosti. To by mělo být schopno používat termíny jako „udržitelné“ a „klima -přátelské“ v budoucnosti, pokud skutečně splňují transparentní standardy, které se v současné době vyjednávají. Tato iniciativa by mohla pomoci posílit důvěru spotřebitelů při známkách kvality potravin a vytvářet jasnost.

Analýza také ukazuje, že v Rakousku se každoročně vyrábí 450 000 tun vepřového masa, přičemž nové zkoumání v oblasti dobrých životních podmínek zvířat také rozhoduje o značkách masa. Podobné problémy se zde odrážejí, protože 40 procent štítků neobsahuje žádné informace o dobrých životních podmínkách zvířat, zatímco pouze o 14 procent vyšší standardy zaručují. Tyto problémy ilustrují naléhavou potřebu reformovaných standardů transparentnosti v potravinářském průmyslu s cílem umožnit informované rozhodnutí o nákupu, jak zdůrazňují odborníci z Greenpeace.