Sveže uživanje v regiji: Gurkerl se zanaša na trajnostne ribe!

Sveže uživanje v regiji: Gurkerl se zanaša na trajnostne ribe!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Spletni supermarket Gurkerl se marca vedno bolj zanaša na sveže ribe in predstavlja svojo posebno svežino. V času, ko se mnogi potrošniki obotavljajo: obotavljanje pri spletnem nakupu sveže hrane, Gurkerl poudarja pomen verig primanjkljaja in visoke kakovosti. Številni kupci imajo zlasti z občutljivimi ribami izdelkov: v notranjosti, saj jih v supermarketih običajno ocenjujejo kot sveže in visokokakovostne. Gurkerjeva na to reagira s pregledno informacijsko politiko o izvoru in trajnosti svojega območja rib, ki predstavlja približno 60 % ponudbe. Po vzhh.de , fresh bread products may only be referred to as "fresh" if they are not older than one day and their typical freshness, tj. Elastična skorja, imajo. Vendar pa obstajajo omejitve, ki povzročajo zmedo - na primer za zvitke, narejene iz zamrznjenih kosov testa. Dokler imajo zvitki kakovost svežega pekovskega blaga, jih je mogoče prodati tudi kot "sveže", ki jo lahko potencialno dojemamo kot prevaro, če so jih le odmrznili in segrevali.

Oba poročila osvetljujeta izzive in neskladnosti, ki jih potrošniki: v notranjosti srečujejo svežo hrano. Z jasnimi informacijami in sodelovanjem z regionalnimi proizvajalci Gurker poskuša okrepiti zaupanje v kakovost svoje ponudbe rib.