Vers plezier uit de regio: Gurker vertrouwt op duurzame vissen!

Vers plezier uit de regio: Gurker vertrouwt op duurzame vissen!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - De online supermarkt Gurker vertrouwt in maart steeds vaker op verse vissen en presenteert zijn speciale frisheid. In een tijd waarin veel consumenten aarzelen: aarzeling bij de online aankoop van vers voedsel, benadrukt Gurker het belang van korte toeleveringsketens en hoge kwaliteit. Veel kopers hebben met name met een gevoelige productvissen: binnen, omdat ze ze meestal in supermarkten beoordelen als frisse en hoge kwaliteit. Gurker reageert hierop met een transparant informatiebeleid over de oorsprong en duurzaamheid van het visbereik, dat ongeveer 60 % van de aangeboden goederen uitmaakt. Volgens vzhh.de , fresh bread products may only be referred to as "fresh" if they are not older than one day and their typical freshness, d.w.z. een elastische korst, hebben. Er zijn echter limieten die verwarring veroorzaken - bijvoorbeeld voor rollen gemaakt van bevroren deegstukken. Zolang de rollen de kwaliteit van verse gebakken producten hebben, kunnen ze ook worden verkocht als "vers", die mogelijk als een bedrog kunnen worden gezien als ze alleen zijn ontdooid en verhit.

Beide rapporten werpen licht op de uitdagingen en inconsistenties die consumenten: in de binnenkant vers voedsel tegenkomen. Met duidelijke informatie en samenwerking met regionale producenten probeert Gurker het vertrouwen in de kwaliteit van zijn visaanbod te versterken.