Bananer växer inte i Tokyo, men är fortfarande en stadssymbol

Bananer växer inte i Tokyo, men är fortfarande en stadssymbol

Du kan inte besöka Tokyo utan att se den berömda Tokyo Banana. Dessa ljusgula förpackningar, som är fyllda med individuellt förpackade, bitstora kakor, är dekorerade med bilder av de bästa -kända sevärdheterna i huvudstaden och ibland också med populära japanska animationssiffror.

Tokyo Banana: Ett officiellt mellanmål i huvudstaden

Årligen hundratusentals guld-föraktade Tokyo Banana säljs i trafiken och turistområdena i den japanska huvudstaden och annonseras som det officiella mellanmålet i staden.

En anslutning till hjärtat av Tokios

Men vad har Tokyo Banana faktiskt att göra med Tokyo där det inte finns några bananträd? Till skillnad från många japanska delikatesser som är gjorda av regionala ingredienser och århundraden gamla traditioner (tänk på Udon -nudlar, grönt te och Yuzu -godis), föddes Tokyo Banana uteslutande från kapitalistiska överväganden.

Historien om skapandet av Tokyo Banana

Under 1900 -talet, när Tokyo lockade den största staden i världen och internationell turism, saknade invånarna och besökarna många traditioner som de kunde identifiera. Det fanns ingen enastående mat eller dryck som var unik för Tokyo eller kunde se tillbaka på en lång historia.

Som jämförelse har Kyoto, som var Japans huvudstad från 800 till 1800 -talet, en djupt förankrad kulinarisk historia: en restaurang har presenterat sedan Planterad bovete. Japan innehåller också Det äldsta hotellet i världen Det öppnade 705.

tokyo banan och omiyage -kulturen

Den japanska snacktillverkaren Grapestone erkände detta gap och beslutade att utveckla en Tokyo-centrerad produkt som kunde marknadsföras som en lokal specialitet. "Tokyo är platsen där människor samlas från hela Japan och det blir hem för dem," berättade en representant för Grapestone till CNN.

"Vi ville uppfinna en souvenir för Tokyo som är bekant och nostalgisk för alla japanska. Bananer anses vara en smak av högkvalitetsprodukter eller importerade. För yngre människor vaknar de emellertid roliga minnen om skolutflykter."

Resultatet är bananformade godis som är fluffiga på utsidan och fyllda med en banankrem på insidan.

gåvor från Tokyo för världen

Tokyo Banana är ett utmärkt exempel på Omiyage, en japansk tradition där resande gåvor - mestadels ätliga - ta med dig för sina vänner, familjer och kollegor. Omiyage är mer än bara en souvenir; I Japan har du ofta delikatesser eller drycker som bör konsumeras snabbt efter att ha återvänt.

Gåvorna är vanligtvis mat som bara kommer från en viss region eller är kända för sin speciella kvalitet. Exempel på detta är salt från de soliga öarna i Okinawa, traditionell matcha från Kyoto eller äpple som täcker från prefekturen Aomori i norra Japan.

en internationell sensation

Även om Omiyage är en japansk tradition, är den största marknaden för Tokyo Banana utländska resenärer, inte lokalbefolkningen. Enligt Grapestone var detta avsiktligt: på 1990 -talet erbjöds företaget Retail Rati i Tokyo, vilket ledde till skapandet av Tokyo Banana.

Med sitt Tokyo -varumärke och tydliga engelska produktnamn identifierade Tokyo Banana snabbt med staden. Jeff Lui, en kanadensare som bor i Japan, tror att Tokyo Banana är utmärkt inriktad på internationella turister.

"" Du känner dig nästan skyldig att köpa denna omiyage för vänner hemma. Det är ett sätt att säga: "Hej, jag tänkte på dig medan jag var där, och här är något som jag vet att du kommer att använda det." "

Det virala fenomenet i sociala medier

saken ser annorlunda ut på sociala medier. Tikok -användare från hela världen kastar sig till delikatesserna så snart de anländer till Tokyo. Vissa visar den sällsynta smaken som de har fått, medan andra tips ger dig till familjen. Liksom den amerikanska Twinkie är de lika roliga att krossa som att äta.

Tikok Review av skaparen Eat Adrian till Tokyo Banana genererade cirka 260 000 visningar, och kommentatorer uttrycker hur mycket de vill köpa några för sig själva.

Smakknopparna på prospekteringsturné

Även om Thompson, som har bott i Japan i cirka åtta år, måste erkänna att hon inte är en stor vän till Tokyo Banana, har vänner och släktingar redan bett om det i sitt hemland USA.

"Jag tar inte riktigt Tokyo Banana. Mitt personliga favorit mellanmål när jag reser internationellt, socker smörsandträd. Du har ett roligt namn, men det är faktiskt en läcker kex." Sammanfattningsvis är denna kex också en produkt från Grapestone.

Lui håller med om att Tokyo Banana inte nödvändigtvis är hans personliga favorit, men han ser ofta att vänner har frågor om det när du besöker. "Varje gång någon kommer från Toronto till Japan, hör: 'Åh, jag hörde om den här Tokyo Banana -saken och köpte några förpackningar för att ta dem hem.'" Japanska snacks och försöker styra människor i andra riktningar, särskilt om de vill besöka Japan upprepade gånger och upptäcka något djupare.

Nya smakupplevelser av Tokyo Banana

Under de senaste åren har Tokyo Banana försökt bli mer populär bland lokalbefolkningen. Grapestone ger regelbundet nya smaker som citron, sakura eller honung på marknaden. För att locka uppmärksamhet är vissa produkter endast tillgängliga vid en viss försäljningspunkt, till exempel i din butik i det eleganta Ginza -distriktet.

Varumärket har med populära, lokala figurer som Pikachu, Chiikawa, hello" = "https://www.cnn.com/2024/10/11/asia/nobuyoama-doraemon-aktor-tl-hnk"> Doraemon samarbetade. Det finns också en Tokyo banansmak från Kit Kat.

Tokyo Banana öppnade en flaggskeppsbutik i Tokyo -stationen 2022. För att fira denna händelse testades en rejäl produkt, en variant av den populära japanska currybrot, fylld med "gris och nötkött, som var bräserad med lök, grädde och bananpuré."

Grapestone indikerar inte några exakta försäljningssiffror för året, men på din webbplats säger det att Tokyo Banana är den mest populära matsouveniren i den japanska huvudstaden. Varumärket berättade för CNN att om du skulle tolka alla Tokyo -bananer som såldes på ett år, kan du korsa Stilla havet från Tokyo till USA med de små kakorna. Som regel reser de emellertid med flyg.

Redaktörens anmärkning: CNNS Soyon Nishioka bidrog till rapportering.