Bananas não crescem em Tóquio, mas ainda são um símbolo da cidade

Bananas não crescem em Tóquio, mas ainda são um símbolo da cidade

Você não pode visitar Tóquio sem ver a famosa banana de Tóquio. Essas embalagens amarelas claras, preenchidas com bolos com tamanho de mordida e embalados individualmente, são decorados com fotos dos melhores pontos turísticos da capital e, às vezes, também com figuras populares de animação japonesas.

Banana Tokyo: um lanche oficial na capital

Uma conexão com o coração dos tokios

Mas o que a banana de Tóquio realmente tem a ver com Tóquio, onde não há banana? Em contraste com muitas iguarias japonesas que são feitas de ingredientes regionais e tradições antigas de séculos (pense em macarrão Udon, chá verde e doces de Yuzu), Tokyo Banana nasceu exclusivamente de considerações capitalistas.

A história da criação de Banana de Tóquio

Im 20. Jahrhundert, ALS Tokio Zur Größten Stadt der Welt Heranwuchs und Internationalen Tourismus Anlockte, Fehlten den Bewohnern Und Besuchern Viele Traditionen, Mit Denen Sie Sie Identifizieren Konnten. Não havia comida ou bebida excepcional que era única para Tóquio ou que pudesse olhar para trás em uma longa história.

Em comparação, Kyoto, que era a capital do Japão do século VIII ao XIX, tem uma história culinária profundamente enraizada: um restaurante tem se apresentado desde plantado Buckwheat. O Japão também abriga o hotel mais antigo do mundo que abriu 705.

Banana de Tóquio e a cultura omiyage

O fabricante japonês de lanches Grapestone reconheceu essa lacuna e decidiu desenvolver um produto centrado em Tóquio que poderia ser comercializado como uma especialidade local. "Tóquio é o lugar onde as pessoas se reúnem de todo o Japão e fica em casa para elas", disse um representante da Grapestone à CNN.

"Queríamos inventar uma lembrança para Tóquio que seja familiar e nostálgica para todos os japoneses. Bananas são consideradas um gostinho de produtos de alta qualidade ou importados. Para os jovens, no entanto, eles acordam lembranças engraçadas das excursões escolares".

O resultado são guloseimas em forma de banana que são fofas por fora e cheias de um creme de banana por dentro.

Presentes de Tóquio para o mundo

Tokyo Banana é um excelente exemplo de omiyage, uma tradição japonesa na qual presentes de viagem - principalmente comestíveis - trazem com você para seus amigos, famílias e colegas. Omiyage é mais do que apenas uma lembrança; No Japão, você geralmente tem iguarias ou bebidas que devem ser consumidas rapidamente após o retorno.

Os presentes geralmente são alimentos que só vêm de uma determinada região ou são conhecidos por sua qualidade especial. Exemplos disso são sal das ilhas ensolaradas de Okinawa, matcha tradicional de Kyoto ou maçã, cobrindo a prefeitura Aomori, no norte do Japão.

Uma sensação internacional

Embora Omiyage seja uma tradição japonesa, o maior mercado de Banana de Tóquio são viajantes estrangeiros, não habitantes locais. De acordo com a Grapestone, isso foi intencional: nos anos 90, a empresa recebeu rati de varejo em Tóquio, o que levou à criação de Banana de Tóquio.

Com sua marca Tóquio e nomes de produtos em inglês limpo, a Banana de Tóquio rapidamente se identificou com a cidade. Jeff Lui, um canadense que vive no Japão, acredita que a banana de Tóquio é excelentemente voltada para turistas internacionais.

"" Você quase se sente obrigado a comprar este omiyage para amigos em casa. É uma maneira de dizer: 'Ei, pensei em você enquanto estava lá, e aqui está algo que eu sei que você o usará'. "

O fenômeno viral nas mídias sociais

O assunto parece diferente nas mídias sociais. Usuários de Tikok de todo o mundo mergulham nas iguarias assim que chegarem a Tóquio. Alguns mostram os raros gostos que receberam, enquanto outras dicas lhe dão à família. Como o American Twinkie, eles são tão engraçados quanto comer.

A revisão do Tikok do criador Eat Adrian com a banana de Tóquio gerou cerca de 260.000 visualizações, e os comentaristas expressam o quanto querem comprar alguns para si mesmos.

The paladar brotos na exploração

Embora Thompson, que vive no Japão há cerca de oito anos, deva admitir que ela não é uma grande amiga de Banana de Tóquio, amigos e parentes já o pediram em seu país de origem EUA.

"Eu realmente não pego banana de Tóquio. Meu lanche favorito quando viajo internacionalmente, as árvores de areia de manteiga de açúcar. Você tem um nome engraçado, mas na verdade é um delicioso biscoito". Coincidentemente, este biscoito também é um produto da Grapestone.

Lui concorda que Tóquio Banana não é necessariamente o seu favorito pessoal, mas ele costuma ver que os amigos têm perguntas quando você visita. "Toda vez que alguém vem de Toronto ao Japão, ouça: 'Oh, eu ouvi falar dessa coisa de banana de Tóquio e comprou alguns pacotes para levá -los para casa.'" Lingue japoneses e tenta orientar as pessoas em outras direções, especialmente se elas quiserem visitar o Japão repetidamente e descobrir algo mais profundo.

Novas experiências de paladar de Tokyo Banana

Nos últimos anos, Tokyo Banana tentou se tornar mais popular entre os habitantes locais. O Grapestone traz regularmente novos sabores, como limão, sakura ou mel no mercado. Para atrair atenção, certos produtos estão disponíveis apenas em um determinado ponto de vendas, como em sua loja no distrito de Ginza chique.

A marca possui figuras locais populares como Pikachu, Chiikawa, hello" ""> Hello "Kitt-Ferly-Afty-Terl =-FertLof = NAFTHY) doraemon Cooperado. Há também um sabor de banana de Tóquio do kit kat.

Tokyo Banana abriu uma loja principal na estação de Tóquio em 2022. Para comemorar este evento, um produto saudável foi testado, uma variante do popular currybrot japonês, cheio de "porco e carne, que foi assada com cebola, creme e purê de banana".

Grapestone não indica nenhum número exato de vendas para o ano, mas no seu site diz que Tokyo Banana é a lembrança de alimentos mais popular na capital japonesa. A marca disse à CNN que, se você interpretasse todas as bananas de Tóquio que foram vendidas em um ano, poderá atravessar o Oceano Pacífico de Tóquio para os Estados Unidos com os pequenos bolos. Como regra, no entanto, eles viajam de avião.

Nota do editor: a CNNs Soyon Nishioka contribuiu para os relatórios.