Huomio soi! Terveysviranomaiset varoittavat isoflavoneista elintarvikkeessa
Huomio soi! Terveysviranomaiset varoittavat isoflavoneista elintarvikkeessa
Schweiz - Ranskan terveysviranomaiset ovat antaneet varoituksen soijatuotteiden kuluttamisesta ja varoittamisesta, koska ne sisältävät mahdollisesti harmonisia isoflavoneja, jotka voivat vaikuttaa hormonin toimintaan. Kleine Zeitong ovat ISOFLAVONE Phyto-Arcas -sovelluksia. soija ja muut palkokasvit. Sinulla voi olla ei -toivottuja vaikutuksia lisääntymisjärjestelmään. Nämä huolenaiheet ilmaisivat Aymeric Dopter, ANSES: n riskinarviointiosaston päällikkö.
Dopter kuvaa, että kyse ei ole soijan tuomitsemisesta ruoana, vaan pikemminkin ottaen huomioon isoflavonien sisällön nykyisissä soijatuotteissa. Terveysriskien minimoimiseksi Anses suosittelee soijatuotteiden kulutuksen rajoittamista, etenkin tiloissa, kuten päivähoitokeskukset, koulut, yritysravintolat, eläkkeelle siirtyminen ja klinikat. Näitä varotoimenpiteitä on sovellettava, kunnes soijapavut kehittyvät vähentyneellä isoflavon -pitoisuudella.
isoflavoni
kriittinen huomioSveitsin liittovaltion elintarviketurvallisuus- ja eläinlääketieteen (BLV) toimisto on havainnut ongelman ja on ajan tasalla kehityksestä. On todettu, että isoflavonien hormonaalisia vaikutuksia koskevissa tieteellisissä tutkimuksissa on ristiriitaisia tuloksia. Ne vaihtelevat positiivisista kielteisiin vaikutuksiin rintasyövän riskiin. Viranomainen aikoo tutkia ANSES: n julkaisua ja ryhtyä tarvittaessa toimenpiteisiin ongelman torjumiseksi.
Ravitsemuskatsauksen maaliskuun numerossa ravitsemusterapeutti Angela Mörixbauer raportoi soijapapujen terveysvaikutuksista. Se korostaa, että positiiviset vaikutukset miehiin ja naisiin osoittavat kuluttamalla soijapapuja ja ainesosia. Aihe sisältää muun muassa soija -aconsumin vaikutuksen rinta- ja eturauhassyöpään, vaihdevuosien kuumaväliin ja premenstruaalisen oireyhtymään (PMS), mikä vahvistaa edelleen kiistaa.
PÄÄTELMÄT JA SUOSITUKSET
Ranskan terveysviranomaisten varoitus on herättänyt huomiota maailmanlaajuisesti ja herättää useita kysymyksiä soijan terveysvaikutuksista. Soijatuotteiden rajoittamiseksi, etenkin arkaluontoisissa tiloissa, suosituksilla voi olla paljon vaikutuksia ravitsemuspolitiikkaan. Tässä yhteydessä BLV muistuttaa myös, että tasapainoinen ruokavalio voi auttaa välttämään tiettyjen elintarvikkeiden ja aineiden liiallista kulutusta.
Isoflavonien erilaisten mielipiteiden ja tutkimustulosten vuoksi on edelleen tärkeää pysyä ajan tasalla ja edistää tasapainoista näkemystä soija -aconista.
Lisätietoja soijan ja isoflavonien terveysvaikutuksista on osoitteessa Details Ort Schweiz Quellen
Kommentare (0)