Wiensk grönsaksproduktion slagsmål med klimatförändringar och brist på utrymme!

Wiensk grönsaksproduktion slagsmål med klimatförändringar och brist på utrymme!

Wien, Österreich - I Wien har vegetabilisk produktion förändrats drastiskt på vintern eftersom de högre energikostnaderna kräver en anpassning av förlängningen. Enligt orf Wien tvingas jordbrukare anpassa förlängningen till årstiderna för att spara energikostnader. Ökningen av utrustningspriserna, inklusive gödselmedel och bränsle, betonar dessutom företagen. Klimatförändringar visar också dess effekter: extrema väderhändelser har påverkat intäkterna, och skadedjur som bomullskapselmasken har lett till skördförluster. Detta innebär att odlingsområdet för grönsaker i staden med över 700 hektar 2023 krymper till endast 623 hektar 2024, eftersom fler och fler bostadsbyggnader byggs.

skördantal och utmaningar

Trots de svåra förhållandena förblev arealen stabil över hela Österrike, och bönderna kunde skörda totalt 667 700 ton grönsaker, vilket representerar en ökning med tre procent jämfört med föregående år. Väderförhållandena var emellertid utmanande, följt av torra och varma perioder följt av kraftigt regn. Dessa klimat extremer ledde till förlust av kvalitet, särskilt för lök som producerades med tio procent mer, men också led i kvalitet, så att mycket måste sorteras.

som City of Wien är jordbruk en väsentlig del av stadslandskapet, med ungefär en tredjedel av de gröna områdena som används för lantbruk. Wien leder också till produktion av grönsaker och speciella grödor som sockerbetor. Jordbruket fokuserar särskilt i söder och norr om staden, medan vingårdarna finns i sluttningarna av de wienskogarna. Staden står också inför problemet med brist på arbetare, vilket gör situationen för grönsaksbönderna ytterligare svår. Denna utveckling visar de viktiga utmaningar som Wien -jordbruket måste kämpa med.