Viedenská rastlinná výroba bojuje so zmenou klímy a nedostatkom priestoru!

Viedenská rastlinná výroba bojuje so zmenou klímy a nedostatkom priestoru!

Wien, Österreich - Vo Viedni sa rastlinná výroba drasticky zmenila v zime, pretože vyššie náklady na energiu si vyžadujú prispôsobenie rozšírenia. Podľa orf Viedeň , poľnohospodári sú nútení prispôsobiť rozšírenie ročným obdobím, aby ušetrili náklady na energiu. Zvýšenie cien zariadení vrátane hnojív a paliva dodatočne zdôrazňuje spoločnosti. Zmena podnebia tiež ukazuje jej účinky: extrémne poveternostné udalosti ovplyvnili zárobky a škodcov, ako je červ bavlnenej kapsuly, viedli k stratám zberu. To znamená, že oblasť pestovania zeleniny v meste s viac ako 700 hektármi v roku 2023 sa v roku 2024 zmenšovala na iba 623 hektárov, pretože sa buduje stále viac a viac obytných budov.

Zber čísla a výzvy

Napriek zložitým podmienkam zostala výmera po celom Rakúsku a poľnohospodári boli schopní zbierať celkom 667 700 ton zeleniny, čo predstavuje nárast o tri percentá v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Poveternostné podmienky však boli náročné, nasledovali suché a horúce obdobia, po ktorých nasledovali silné zrážky. Tieto extrémy podnebia viedli k strate kvality, najmä v prípade cibule, ktorá bola vyrobená o desať percent viac, ale tiež trpela kvalitou, takže veľa bolo potrebné vyriešiť.

ako napríklad City of Vieda , poľnohospodárstvo je nevyhnutnou súčasťou mestskej krajiny s približne tretinou zelených oblastí, ktoré sa používajú pre poľnohospodárstvo. Viedeň tiež vedie k výrobe zeleniny a špeciálnych plodín, ako je napríklad cukrová repa. Poľnohospodárstvo sa zameriava najmä na juh a severne od mesta, zatiaľ čo vinice sa nachádzajú na svahoch viedenských lesov. Mesto tiež čelí problému nedostatku pracovníkov, čo sťažuje situáciu zeleninových poľnohospodárov. Tento vývoj ukazuje dôležité výzvy, s ktorými musí viedenské poľnohospodárstvo bojovať.