Виенският зеленчуков производствен се бори с изменението на климата и недостиг на пространство!

Виенският зеленчуков производствен се бори с изменението на климата и недостиг на пространство!

Wien, Österreich - Във Виена производството на зеленчуци се е променило драстично през зимата, тъй като по -високите разходи за енергия изискват адаптиране на удължаването. Според orf Vienna , фермерите са принудени да адаптират разширяването към сезоните, за да спестят разходите за енергия. Увеличаването на цените на оборудването, включително торове и гориво, допълнително подчертава компаниите. Климатичните промени също показват неговите ефекти: екстремните метеорологични събития са повлияли на приходите, а вредителите като памучния капсула червей са довели до загуба на прибиране на реколтата. Това означава, че зоната за отглеждане на зеленчуци в град на над 700 хектара през 2023 г. се свива до само 623 хектара през 2024 г., тъй като се изграждат все повече и повече жилищни сгради.

Номера и предизвикателства за прибиране на реколтата

Въпреки трудните условия, площта остана стабилна в цяла Австрия, а фермерите успяха да приберат общо 667 700 тона зеленчуци, което представлява увеличение с три процента в сравнение с предходната година. Въпреки това, метеорологичните условия бяха предизвикателни, последвани от сухи и горещи периоди, последвани от обилни валежи. Тези климатични крайности доведоха до загуба на качество, особено за лука, произведени с десет процента повече, но също така страдат от качество, така че много трябваше да бъдат подредени.

като Град на Виена , селското стопанство е съществена част от градския пейзаж, с около трета от зелените райони, които се използват за селското стопанство. Виена също води до производството на зеленчуци и специални култури като захарно цвекло. Земеделието се фокусира особено на юг и север от града, докато лозята могат да бъдат намерени по склоновете на виенските гори. Градът също е изправен пред проблема с недостига на работници, което затруднява ситуацията на земеделските стопани. Тези развития показват важните предизвикателства, с които трябва да се бори виенското земеделие.