Regional fisk från Reichraming: dolda delikatesser i örat!

Regional fisk från Reichraming: dolda delikatesser i örat!

Reichraming, Österreich - I det pittoreska samhället i Reichraming har ett fascinerande affärskoncept utvecklats: Christian Prenn och Jürgen Klausberger har lanserat Ennstaler Njutningsfisken för att tjäna den växande efterfrågan på regional fisk. De två företagarna började röka fisk och blev förvånade över mindre skala om det enorma intresset som de väckte. Enligt meindzeur , en mjölande verksamhet hittades snabbt från den tidigare hobby-idén, som nu kan hittas i kändis i kändis.

Olika erbjudanden och ny njutning

Ennstal -kvalitetsprodukter har erövrat en plats på menyerna till Landhotel Mader, Gasthaus Schaub och i Mandl Butcher. De nyrökade filéerna och de välsmakande fiskspridningarna som kan avnjutas både kalla och heta är särskilt populära. Kunderna har valet mellan hela fisk och filéerade varor. Dessutom utvidgar nya Raclettboxar erbjudandet och väntar på att bli upptäckt av fiskälskare. Beställningar accepteras helt enkelt av telefonen och samlingen sker en gång i månaden på stadstorget i Reichraming, som ennstaler-genussfisch.at

I den ökande trenden mot lokalt producerade livsmedel syftar Ennstaler Gourmet till att föra konsumenterna närmare kvaliteten och friskheten i inhemskt fiske. Med innovativa produktioner och ett tydligt engagemang för det inhemska jordbruket förlitar sig Prenn och Klausberger på hållbarhet och lokalt mervärde. Dina skapelser inspirerar inte bara lokalbefolkningen utan också turister som vill upptäcka de kulinariska favoritstyckena i Ennstal.