Regionale vissen uit Reichraming: verborgen delicatessen in het oor!

Regionale vissen uit Reichraming: verborgen delicatessen in het oor!

Reichraming, Österreich - In de pittoreske gemeenschap van Reichraming heeft zich een fascinerend bedrijfsconcept ontwikkeld: Christian Prenn en Jürgen Klausberger hebben de Ennstaler -pleziervissen gelanceerd om de groeiende vraag naar regionale vissen te dienen. De twee ondernemers begonnen vissen te roken en waren op kleinere schaal verbaasd over de enorme interesse die ze wekten. Volgens Meindzeur , werd een bloeiende zaken snel gevonden van het voormalige hobby-idee, dat nu ook kan worden gevonden in de gerenommeerde restaurants.

Verschillende aanbieding en vers genot

De ennstal -kwaliteitsproducten hebben een plaats veroverd op de menu's van de Landhotel Mader, de Gasthaus Schaub en in de Mandl Butcher. De vers gerookte filets en de smakelijke visspreads die kunnen worden genoten, zowel koud als warm, zijn bijzonder populair. Klanten hebben de keuze tussen hele vis en gefileerde goederen. Bovendien breiden nieuwe Raclettboxes het aanbod uit en wachten ze om te worden ontdekt door visliefhebbers. Bestellingen worden gewoon telefonisch geaccepteerd en de collectie vindt plaats een keer per maand plaats op het stadsplein in Reichraming, zoals ennstaler-genussfisch.at

In de toenemende trend naar lokaal geproduceerde voedingsmiddelen is Ennstaler Gourmet gericht op het dichterbij brengen van consumenten die dichter bij de kwaliteit en de frisheid van binnenlandse visserij zijn. Met innovatieve producties en een duidelijke toewijding aan de binnenlandse landbouw, vertrouwen Prenn en Klausberger op duurzaamheid en lokale toegevoegde waarde. Je creaties inspireren niet alleen de lokale bevolking, maar ook toeristen die de culinaire favoriete stukken van de Ennstal willen ontdekken.