Reichramingi piirkondlikud kalad: varjatud hõrgutised kõrvas!

Reichramingi piirkondlikud kalad: varjatud hõrgutised kõrvas!

Reichraming, Österreich - Reichramingi maalilises kogukonnas on välja töötatud põnev ärikontseptsioon: Christian Prenn ja Jürgen Klausberger on käivitanud Ennstaleri naudingukalad, et teenida kasvavat nõudlust piirkondlike kalade järele. Kaks ettevõtjat hakkasid kalu suitsetama ja olid väiksemas ulatuses hämmastunud nende äratanud tohutu huvi üle. Vastavalt meindzeur leiti, mis leiti kiirelt.

erinev pakkumine ja värske nauding

Ennstali kvaliteetsed tooted on vallutanud koha landine Maderi, Gashaus Schaubi ja Mandli lihuniku menüüdes. Eriti populaarsed on värskelt suitsutatud fileed ja maitsvad kalad, mida saab nautida nii külma kui kuumaga. Klientidel on valik terve kala ja fileede vahel. Lisaks laiendavad pakkumist ja ootavad kalasõprade avastamist. Tellimused võetakse lihtsalt telefoni teel vastu ja kollektsioon toimub kord kuus Reichramingi linnaväljakul, kuna ennstaler-genesfisch.at

Kohalikult toodetud toitude kasvavas suundumuses on Ennstaler Gourmet suunatud tarbijatele lähemale kodumaise kalapüügi kvaliteedile ja värskusele. Uuenduslike lavastuste ja selge pühendumisega kodumaisele põllumajandusele tuginevad Prenn ja Klausberger jätkusuutlikkusele ja kohalikule lisandväärtusele. Teie looming inspireerib mitte ainult kohalikke, vaid ka turiste, kes soovivad avastada Ennstali kulinaarseid lemmiktükke.