Pescado regional de Reichraming: ¡Melotes ocultos en el oído!

Pescado regional de Reichraming: ¡Melotes ocultos en el oído!

Reichraming, Österreich - En la pintoresca comunidad de Reichraming, se ha desarrollado un concepto de negocio fascinante: Christian Prenn y Jürgen Klausberger han lanzado los peces de disfrute de Ennstaler para satisfacer la creciente demanda de peces regionales. Los dos empresarios comenzaron a fumar peces y se sorprendieron a menor escala sobre el enorme interés que despertaron. De acuerdo con meindzeur , un negocio floreciente se encontró rápidamente de la antigua idea de la antigua hobby, que ahora también se puede encontrar en los restaurantes de renombre.

Varias ofertas y diversos disfrutados

Los productos de calidad ennstal han conquistado un lugar en los menús del Landhotel Mader, el Gasthaus Schaub y en el Butcher Mandl. Los filetes recién ahumados y las sabrosas propagaciones de pescado que se pueden disfrutar tanto fríos como calientes son particularmente populares. Los clientes tienen la opción entre pescado entero y productos fileteados. Además, los nuevos Raclettboxes están ampliando la oferta y están esperando ser descubiertos por los amantes de los peces. Los pedidos simplemente se aceptan por teléfono y la colección se lleva a cabo una vez al mes en la plaza del pueblo en Reichraming, como ennstaler-genussfisch.at

En la tendencia creciente hacia los alimentos producidos localmente, Ennstaler Gourmet tiene como objetivo acercar a los consumidores a la calidad y frescura de la pesca doméstica. Con producciones innovadoras y un claro compromiso con la agricultura nacional, Prenn y Klausberger dependen de la sostenibilidad y el valor agregado local. Sus creaciones inspiran no solo a los lugareños, sino también a los turistas que desean descubrir las piezas favoritas culinarias del Ennstal.