Vlada načrtuje večjo preglednost: potrošniki bi morali biti bolje obveščeni!

Vlada načrtuje večjo preglednost: potrošniki bi morali biti bolje obveščeni!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Načrti nove vladne koalicije ÖVP, SPö in Neosa bi lahko za potrošnike preučili velik napredek: znotraj prehrambenega sektorja, kot poudarja organizacija FoodWatch. Koalicija je v svojem vladnem programu zagotovila, da bo uvedla Nutri-oceno, ki je že dolgo potrebna, vendar prostovoljno, kar lahko pusti možnosti za proizvajalce. Poleg tega je prepoznan pojav "skrčenih flacij", kar pomeni, da bi morali stranke v prihodnosti obvestiti o zmanjševanju količin po nespremenjeni ceni ali velikosti embalaže. Indra Kley-Schöneich iz Food Watch je optimističen, a tudi kritičen: "Imamo pravico do zdrave, cenovno dostopne in pregledne hrane in ne bomo popustili, dokler ta pravica ne postane resničnost," doda.

Poročilo o prehrani 2024: Spremembe nakupa vedenja

Pomembni trendi pri uživanju hrane so vidni s poročilom o prehrani 2024 Zveznega ministrstva za hrano in kmetijstvo (BMEL). Od leta 2015 so se pogledi potrošnikov bistveno spremenili na pomembne teme, kot sta dobro počutje živali in trajnost. 65 odstotkov anketiranih je zdaj pozoren na etiketo za dobro počutje živali in 59 odstotkov raje izdelke z organskim pečatom. Vegetarijanci in vegani med potrošniki so se v letu 2020 povečali z 29 odstotkov na 39 odstotkov. Pomembnost ocen Nutri raste, saj 88 odstotkov anketirancev kaže, da ga je že opazil, 37 odstotkov pa potrjuje, da vpliva na njihovo odločitev o nakupu.

Ta razvoj odraža vedno večjo željo po večji preglednosti in močnejši osredotočenosti na zdravo prehrano. Prehransko poročilo tudi kaže, da velik del anketirancev (92 odstotkov) izboljšuje izboljšanje pogojev živali in vztraja pri močni podpori pri gradnji Ecoland. To kaže na jasne znake prehranske strategije zvezne vlade, ki je bila nedavno odločena in vsebuje ukrepe za izvajanje teh želje potrošnikov.