Vláda plánuje väčšiu transparentnosť: Spotrebitelia by mali byť lepšie informovaní!

Vláda plánuje väčšiu transparentnosť: Spotrebitelia by mali byť lepšie informovaní!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Plány novej vládnej koalície ÖVP, SPö a NEO by mohli zvážiť značný pokrok pre spotrebiteľov: vo vnútri potravinárskeho sektora, ako zdôrazňuje organizácia Foodwatch. Vo svojom vládnom programe koalícia zaručila predstaviť nutri-skóre, ktoré sa už dlho vyžaduje, ale dobrovoľne, čo môže ponechať priestor pre výrobcov. Okrem toho sa uznáva jav „zmršťovacieho flalácie“, čo znamená, že zákazníci by mali byť v budúcnosti informovaní o zmenšujúcich sa množstvách za nezmenenú cenu alebo veľkosť obalov. Indra Kley-Schöneich z Foodwatch je optimistický, ale tiež kritický: „Máme právo na zdravé, cenovo dostupné a transparentné potraviny a my sa nenecháme, kým sa toto právo nestane realitou,“ dodáva.

Správa výživy 2024: Zmeny v nákupnom správaní

Dôležité trendy v spotrebe potravín sú viditeľné v správe výživy 2024 federálneho ministerstva potravín a poľnohospodárstva (BMEL). Od roku 2015 sa názory spotrebiteľov významne zmenili na dôležité témy, ako sú dobré životné podmienky zvierat a udržateľnosť. 65 percent opýtaných v súčasnosti venuje pozornosť štítku dobrých životných podmienok zvierat a 59 percent uprednostňuje výrobky s ekologickou pečaťou. Vegetariáni a vegáni medzi spotrebiteľmi vzrástli z 29 percent na 39 percent v roku 2020. Rastie tiež význam skóre Nutri, pretože 88 percent respondentov naznačuje, že si ho už všimol, a 37 percent potvrdzuje, že ovplyvňuje ich rozhodnutie o kúpe.

Tento vývoj odráža rastúcu túžbu po väčšej transparentnosti a silnejšie zameranie na zdravé stravovanie. V správe výživy tiež ukazuje, že veľká časť respondentov (92 percent) oceňuje zlepšenie podmienok chovu zvierat a trvá na silnej podpore výstavby Ecolandu. To poskytuje jasné náznaky výživovej stratégie federálnej vlády, ktorá bola nedávno rozhodnutá a obsahuje opatrenia na implementáciu týchto spotrebiteľských želaní.