Valdība plāno lielāku pārredzamību: patērētājiem vajadzētu labāk informēt!

Valdība plāno lielāku pārredzamību: patērētājiem vajadzētu labāk informēt!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Jaunās valdības koalīcijas plāni ÖVP, SPö un NEO varētu apsvērt ievērojamu progresu patērētājiem: iekšpusē pārtikas nozarē, kā uzsver organizācijas pārtikas pulkstenis. Savā valdības programmā koalīcija ir garantējusi ieviest Nutri-Score, kas jau sen ir nepieciešama, bet brīvprātīgi, kas ražotājiem var atstāt darbības jomu. Turklāt tiek atzīta "saraušanās flācijas" parādība, kas nozīmē, ka klientiem nākotnē būtu jāinformē par sarūkošiem daudzumiem par nemainīgu cenu vai iepakojuma lielumu. Indra Kley-Schöneich no Foodwatch ir optimistiska, bet arī kritiska: "Mums ir tiesības uz veselīgu, pieejamu un caurspīdīgu ēdienu, un mēs neļausimies, kamēr šīs tiesības kļūs par realitāti," viņa piebilst.

Uztura ziņojums 2024: izmaiņas pirkšanas uzvedībā

Svarīgas tendences pārtikas patēriņā ir redzamas Federālās pārtikas un lauksaimniecības ministrijas (BMEL) uztura ziņojumā 2024. gadā. Kopš 2015. gada patērētāju uzskati ir ievērojami mainījušies par svarīgām tēmām, piemēram, dzīvnieku labturību un ilgtspējību. 65 procenti aptaujāto tagad pievērš uzmanību dzīvnieku labturības etiķetei, un 59 procenti dod priekšroku produktiem ar organisko zīmogu. Veģetārieši un vegāni patērētāju vidū pieauga no 29 procentiem līdz 39 procentiem 2020. gadā. Arī Nutri rādītāju nozīme pieaug, jo 88 procenti respondentu norāda, ka viņš to jau ir pamanījis, un 37 procenti apstiprina, ka tas ietekmē viņu pirkuma lēmumu.

Šie notikumi atspoguļo pieaugošo vēlmi pēc lielākas pārredzamības un spēcīgāku koncentrēšanos uz veselīgu uzturu. Uztura ziņojums arī parāda, ka liela daļa respondentu (92 procenti) novērtē lopkopības apstākļu uzlabošanos un uzstāj, ka ir spēcīgs atbalsts Ecoland būvniecībai. Tas sniedz skaidras norādes par federālās valdības uztura stratēģiju, kas nesen tika izlemta un satur pasākumus šo patērētāju vēlmju ieviešanai.