Vyriausybė planuoja daugiau skaidrumo: Vartotojai turėtų būti geriau informuoti!

Vyriausybė planuoja daugiau skaidrumo: Vartotojai turėtų būti geriau informuoti!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Naujosios vyriausybės koalicijos, SPö ir Neos vyriausybės koalicijos planai vartotojams galėtų apsvarstyti didelę pažangą: maisto sektoriuje, kaip pabrėžia organizacija „FoodWatch“. Savo vyriausybės programoje koalicija garantuoja, kad ji pristatė „Nutri Score“, kurio ilgą laiką buvo reikalaujama, tačiau savanoriškai reikalaujama, kuri gamintojams gali palikti apimtį. Be to, atpažįstamas „susitraukiančio flatijos“ reiškinys, o tai reiškia, kad ateityje klientai turėtų būti informuojami apie mažėjančius kiekius už nepakitę kainą ar pakuotės dydį. Indra Kley-Schöneich iš „Foodwatch“ yra optimistiška, tačiau taip pat kritiška: „Mes turime teisę į sveiką, prieinamą ir skaidrų maistą, ir mes neišleisime, kol ši teisė taps realybe“,-priduria ji.

mitybos ataskaita 2024: Pirkimo elgsenos pokyčiai

Svarbias maisto vartojimo tendencijas matomos Federalinės maisto ir žemės ūkio ministerijos (BMEL) mitybos ataskaita. Nuo 2015 m. Vartotojų požiūris labai pasikeitė tokiomis svarbiomis temomis kaip gyvūnų gerovė ir tvarumas. 65 procentai apklaustųjų dabar atkreipia dėmesį į gyvūnų gerovės etiketę, o 59 procentai renkasi produktus su organiniu antspaudu. Vegetarai ir veganai tarp vartotojų padidėjo nuo 29 procentų iki 39 procentų 2020 m. „NutRI“ balų svarba taip pat auga, nes 88 procentai respondentų nurodo, kad jis tai jau pastebėjo, o 37 procentai patvirtina, kad tai daro įtaką jų pirkimo sprendimui.

Šie pokyčiai atspindi didesnį skaidrumo norą ir stipresnį dėmesį sveikai mitybai. Mitybos ataskaita taip pat rodo, kad didelė respondentų dalis (92 proc.) Vertina gyvulininkystės sąlygų pagerėjimą ir reikalauja tvirtos paramos „Ecoland“ statybai. Tai pateikia aiškius federalinės vyriausybės mitybos strategijos, kuri neseniai buvo nuspręsta, požymių ir pateiktų šių vartotojų norų įgyvendinimo priemones.