Vlada planira više transparentnosti: potrošači bi trebali biti bolje informirani!

Vlada planira više transparentnosti: potrošači bi trebali biti bolje informirani!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Planovi nove vladine koalicije ÖVP -a, SPö i NEO -a mogli bi razmotriti značajan napredak za potrošače: iznutra u sektoru prehrambenih proizvoda, kako naglašava Organizacija FoodWatch. U svom vladinom programu, koalicija je zajamčila da će uvesti Nutri-ocjenu koja je dugo potrebna, ali na dobrovoljnoj osnovi, što može ostaviti opseg proizvođača. Osim toga, prepoznat je fenomen "smanjenja flacije", što znači da bi kupci u budućnosti trebali biti informirani o smanjivanju količina po nepromijenjenoj cijeni ili veličini pakiranja. Indra Kley-Schöneich iz Foodwatch-a optimistična je, ali također je kritična: "Imamo pravo na zdravu, pristupačnu i prozirnu hranu, i nećemo popustiti dok ovo pravo ne postane stvarnost", dodaje.

Izvještaj o prehrani 2024: Promjene u ponašanju kupovine

Važni trendovi u konzumaciji hrane vidljivi su u Izvještaju o prehrani 2024. godine Federalnog Ministarstva za hranu i poljoprivredu (BMEL). Od 2015. godine, stavovi potrošača značajno su se promijenili na važne teme poput dobrobiti životinja i održivosti. 65 posto anketiranih sada obraća pažnju na oznaku dobrobiti životinja, a 59 posto preferiraju proizvode s organskim pečatom. Vegetarijanci i vegani među potrošačima porasli su s 29 posto na 39 posto u 2020. godini. Važnost Nutri rezultata također raste, jer 88 posto ispitanika pokazuje da je to već primijetilo, a 37 posto potvrđuje da utječe na njihovu odluku o kupnji.

Ovi razvojni događaji odražavaju rastuću želju za većom transparentnošću i jači fokus na zdravu prehranu. Prehrambeno izvješće također pokazuje da veliki dio ispitanika (92 posto) cijeni poboljšanje uvjeta stočarstva i inzistira na snažnoj podršci za izgradnju Ecolanda. To daje jasne naznake prehrambene strategije savezne vlade, koja je nedavno odlučena i sadrži mjere za provedbu tih potrošačkih želja.