Valitsus plaanib rohkem läbipaistvust: tarbijaid tuleks paremini informeerida!

Valitsus plaanib rohkem läbipaistvust: tarbijaid tuleks paremini informeerida!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Övp, Spö ja NEOS -i uue valitsuse koalitsiooni plaanid võiksid arvestada tarbijate jaoks märkimisväärset edusamme: toidusektori sees, nagu organisatsioon FoodWatch rõhutab. Oma valitsuse programmis on koalitsioon taganud Nutri-skoori, mis on juba pikka aega nõutud, kuid vabatahtlikult, mis võib tootjatele jätta ulatuse. Lisaks tunnustatakse "kahanemise flationi" nähtust, mis tähendab, et kliente tuleks tulevikus teavitada kahanevatest kogustest muutumatu hinnaga või pakendi suurusega. Indra Kley-Schöneich FoodWatchist on optimistlik, aga ka kriitiline: "Meil on õigus tervislikele, taskukohastele ja läbipaistvatele toitudele ning me ei lase enne, kui see õigus saab reaalsuseks," lisab ta.

toitumisaruanne 2024: muutused ostukäitumises

Toidutarbimise olulised suundumused on nähtavad föderaalse toidu- ja põllumajandusministeeriumi (BMEL) föderaalse toitumisaruande 2024 järgi. Alates 2015. aastast on tarbijate vaated märkimisväärselt muutunud olulistel teemadel nagu loomade heaolu ja jätkusuutlikkus. 65 protsenti küsitletutest pöörab nüüd tähelepanu loomade heaolu sildile ja 59 protsenti eelistab orgaanilise pitseriga tooteid. Taimetoitlased ja veganid tarbijate seas kasvasid 29 protsendilt 39 protsendini 2020. aastal. Nutri skooride tähtsus kasvab ka, kuna 88 protsenti vastanutest näitas, et ta on seda juba märganud, ja 37 protsenti kinnitab, et see mõjutab nende ostuotsust.

Need arengud kajastavad kasvavat soovi suurema läbipaistvuse järele ja tugevamat keskendumist tervislikule toitumisele. Toitumisaruanne näitab ka, et suur osa vastajatest (92 protsenti) väärtustab loomakasvatuse tingimuste paranemist ja nõuab Ecolandi ehituse tugevat tuge. See annab selgeid märke föderaalvalitsuse toitumisstrateegia kohta, mis on hiljuti otsustatud ja sisaldab meetmeid nende tarbijate soovide rakendamiseks.