Patenze sull'orzo della birra: pericolo per la diversità nel bicchiere di birra!

Patenze sull'orzo della birra: pericolo per la diversità nel bicchiere di birra!

München, Deutschland - Il gruppo del birrificio danese Carlsberg ha registrato brevetti su piante d'orzo di allevamento classico e il loro uso per la birra. Ciò è dovuto a notevoli critiche da parte di varie organizzazioni e birrifici in Europa. Arche Noah, la rete non brevetti sui semi!, Il birrificio privato Carinthian Hirt e il birrificio biologico di Neumarkter Lammsbräu affermano che tali brevetti potrebbero mettere in pericolo la diversità nell'allevamento delle piante e nella gamma di birra. La visione di Dagmar Urban di Arche Noah è particolarmente preoccupante, il che indica che il brevetto potrebbe ridurre significativamente i tipi di malto e le birre disponibili.

L'Ufficio dei brevetti europei ha deciso nel 2017 che i cambiamenti derivanti da mutazioni casuali possono anche essere brevettabili a questo proposito. Questo è considerato problematico perché tali brevetti possono ostacolare lo sviluppo di un nuovo orzo della birra. La varietà di orzo interessata, che deve essere brevettata da Carlsberg, ha cambiamenti genetici casuali che migliorano le loro proprietà, ma sono state create senza l'uso di metodi di ingegneria genetica.

The Legal Framework

In Europa, è in realtà vietato il brevetto di piante emerse dai processi di riproduzione convenzionali. Tuttavia, l'argomento viene ripreso perché la discussione sulla regolazione dei brevetti sui semi guadagna. Un'udienza su questo argomento si svolgerà il 25 marzo 2025 a Monaco, in cui Carlsberg deve essere deciso sul brevetto specifico EP2575433. Christoph quindi dalla rete nessun brevetto sui semi! Le richieste che le mutazioni casuali non debbano essere considerate un'invenzione e quindi essere escluse dalla brevettabilità.

Per comprendere le conseguenze di tali brevetti, è importante tenere conto dei meccanismi dei diritti di brevetto nell'allevamento delle piante. Le spese per lo sviluppo di nuove varietà di piante sono in media di 10-15 anni, con il finanziamento di semi sulla vendita di semi. I brevetti offrono protezione per invenzioni tecniche, mentre la protezione della varietà per il tipo di impianto si applica nel suo insieme. In Svizzera, ad esempio, le varietà vegetali stesse non possono essere brevettate, il che è un prerequisito importante per la diversità in agricoltura.

una chiamata alla diversità

L'iniziativa di Arche Noah e dei birrifici coinvolti mira a eliminare l'allevamento di piante classiche dalla brevettabilità. Tale regolamento è già ancorato alla legge sul brevetto austriaco. I cambiamenti climatici illustrano anche la necessità di sviluppare ulteriormente i Grans per garantire una fornitura di materie prime stabili a lungo termine.

a Bruxelles è attualmente in discussione su una nuova legge sui semi dell'UE e sulla regolamentazione della nuova ingegneria genetica. Alla luce del crescente numero di brevetti, gli allevatori potrebbero diventare sempre più difficili da sviluppare nuove varietà. Gli studi dimostrano che generalmente non sono previsti effetti negativi diretti dei diritti di proprietà intellettuale sull'allevamento delle piante, ma vi sono crescenti preoccupazioni sulle conseguenze dell'aumento dei brevetti, in particolare alla luce dei nuovi processi di ingegneria genetica come CRISPR/CAS9.

Il dibattito sui brevetti sull'orzo della birra e sui loro potenziali effetti sulla diversità nell'offerta di birra non è solo al centro dell'attuale controversia legale, ma fa anche parte di una discussione più completa sul futuro dell'allevamento delle piante e della sua regolamentazione in Europa.