Kulinarično potovanje skozi čas: Münchenske eksotične dobrote 60 -ih!

Gastronomska raznolikost Münchna v šestdesetih letih prejšnjega stoletja zaživi v dokumentarnem filmu "Gastronomska svetovna pot v Münchnu", ki ga je prvotno ustvaril Gerhard von Ledebur leta 1961. Dokumentarni film, ki je v bavarskem rundfunku arhivirano, na začetku tega desetletja prikazuje, da je v tem desetletju na začetku in v tem, da je v tem desetletju na začetku prehranjevanja in v tem, da je na začetku tega desetletja.

Gerhard von Ledebur se je lotil svojega kulinaričnega potovanja, ne da bi zapustil München, in raziskal raznolike izkušnje z okusom, ki jih je mesto takrat lahko ponudilo. V dokumentaciji so opisane številne eksotične in sodobne jedi in pijače, vključno z italijanskimi dobrotami, kot sta parma šunka in srca artičoke, ki so predstavljene na samopostrežni mizi. Gostje italijanske restavracije so vidno zabavni, medtem ko uživate v špagetih z vilicami in žlico, v kuhinji pa zaživi jezikovni jezik v Münchnu.
V španski restavraciji pevec Don Carlos nastopa s svojo kitaro in goste zabava s pesmijo "Kukurukuku paloma".

karizma in spremljajoči program

Dokumentacija bo predvajana v petek, med 10:01 in 11:01 uri na ARD Alpha. Program se ponovi ob 23:05. Poleg tega je v programu za 10. januarja več nadaljnjih dokumentacije, vključno z "upokojencem gradi Kapelle" ob 19:10, "Clemens Wilmenrod prosi za mizo" ob 21:00, nato pa je sledila ponovitev ob 21:15. Poleg tega je "Nedeljski meni - Adam Cooks" (epizoda 593) prikazan ob 21:25.

Dokumentacija ni le zgodovinski gastronomski filmski dokument, ampak ponuja tudi povzetek na stari indeksni kartici v arhivu, ki vzbudi radovednost o času in njegovih kulinaričnih trendih, kot je hörzu

-transmitted by West-Ost-media