Viaggio culinario nel tempo: prelibatezze esotiche di Monaco degli anni '60!

La diversità gastronomica di Monaco negli anni '60 prende vita nel documentario "Gastronomic World Route a Monaco", che è stata originariamente creata da Gerhard von Ledebur nel 1961. Il documentario, che è archiviato a Bavierarfunk, mostra le offerte culinarie della città all'inizio di questa decade e fornisce un consumo unico negli abitanti alimentari e in quel momento.

Gerhard von Ledebur ha intrapreso il suo viaggio culinario senza lasciare Monaco ed ha esplorato le diverse esperienze di gusto che la città aveva da offrire in quel momento. Numerosi piatti e bevande esotici e moderni sono descritti nella documentazione, tra cui prelibatezze italiane come il prosciutto di Parma e i cuori di carciofo, che sono presentati a un tavolo a buffet. Gli ospiti del ristorante italiano sono visibilmente divertiti mentre ti piacciono gli spaghetti con forchetta e cucchiaio, e in cucina il groviglio di lingua con sede a Monaco prende vita.
Nel ristorante spagnolo, il cantante Don Carlos si esibisce con la sua chitarra e intrattiene gli ospiti con la canzone "Kukurukuku Paloma".

carisma e programma di accompagnamento

La documentazione verrà trasmessa venerdì, tra le 10:01 e le 11:01 su Ard Alpha. Il programma si ripete alle 23:05 Inoltre, ci sono diverse ulteriori documentazioni nel programma per il 10 gennaio, tra cui "Pensioner Builds Kapelle" alle 19:10, "Clemens Wilmenrod chiede il tavolo" alle 21:00, seguito da una ripetizione alle 21:15. Inoltre, "A Sunday Menu - Adam Cooks" (episodio 593) è mostrato alle 21:25

La documentazione non è solo un documento storico del film gastronomico, ma offre anche un riepilogo su una vecchia carta indice nell'archivio, che suscita curiosità per il tempo e le sue tendenze culinarie, come hörzu noto.