Organic Food: Meer en belangrijker bij het kopen! De laatste nummers onthullen trend!
Organic Food: Meer en belangrijker bij het kopen! De laatste nummers onthullen trend!
Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - In 2024 heeft de markt voor biologisch voedsel in Oostenrijk nog een indrukwekkende opleving ervaren, zoals de huidige cijfers van de Rollama bewijzen. Volgens dit groeide de organische markt met 5,5 % en waardevol met 3,7 % in vergelijking met het voorgaande jaar. Dit markeert een nieuwe aller tijden in zowel het gekochte bedrag als in de verkoop van biologische producten, zodat 13 procent van alle voedselaankopen nu van biologische producten is gemaakt. Dit laat duidelijk zien dat biologisch voedsel vanzelfsprekend wordt voor veel Oostenrijkers, die zowel in het dagelijks leven als in winkelgewoonten zichtbaar zijn, vanaf
Biologische producten in de focus van de consument
Naast de landbouw erkennen steeds meer consumenten de directe voordelen van biologisch voedsel. Volgens de Rollama -motiefanalyse begin 2024 komen biologische producten op de eerste plaats voor 41 procent van de ondervraagde consumenten als het gaat om speciale waarden van voedsel. Regionale producten staan op de tweede plaats met 37 procent. Een belangrijk resultaat is ook dat bijna 60 procent van de ondervraagden gelooft dat het AMA-Bio-zegel de waarde van voedsel aanzienlijk verhoogt. Dit wordt gezien als een centrale beslissingsfactor, vooral bij het beschermen van wateren en dierenwelzijn, B2B.AMAINENUNEENOver het algemeen laten de huidige enquêtes zien dat de organische markt niet alleen groeit, maar ook in toenemende mate wordt geïntegreerd in consumentenbewustzijn en aankoopbeslissingen. De gegevens bewijzen dat biologisch niet langer een niche is, maar een integraal onderdeel is geworden van de Oostenrijkse eetcultuur en voeding.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)