Βιολογικά τρόφιμα: όλο και πιο σημαντικό στην αγορά! Οι τελευταίοι αριθμοί αποκαλύπτουν την τάση!

Βιολογικά τρόφιμα: όλο και πιο σημαντικό στην αγορά! Οι τελευταίοι αριθμοί αποκαλύπτουν την τάση!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Το 2024, η αγορά βιολογικών τροφίμων στην Αυστρία έχει βιώσει μια άλλη εντυπωσιακή αναβάθμιση, όπως αποδεικνύουν τα σημερινά στοιχεία του Rollama. Σύμφωνα με αυτό, η οργανική αγορά αυξήθηκε κατά 5,5 % και πολύτιμη κατά 3,7 % σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Αυτό σηματοδοτεί ένα νέο υψηλό όλων των εποχών τόσο στο ποσό που αγοράστηκε όσο και στις πωλήσεις βιολογικών προϊόντων, έτσι ώστε το 13 % όλων των αγορών τροφίμων να είναι τώρα κατασκευασμένα από βιολογικά προϊόντα. Αυτό δείχνει σαφώς ότι τα βιολογικά τρόφιμα καθίστανται φυσικά θέμα για πολλούς Αυστριακούς, το οποίο είναι ορατό τόσο στην καθημερινή ζωή όσο και στις αγορές, όπως από b2b.amainfo.at "

Συνολικά, οι τρέχουσες έρευνες δείχνουν ότι η οργανική αγορά όχι μόνο αυξάνεται, αλλά ενσωματώνεται όλο και περισσότερο στη συνείδηση των καταναλωτών και στις αποφάσεις αγοράς. Τα δεδομένα αποδεικνύουν ότι η οργανική δεν είναι πλέον εξειδικευμένη, αλλά έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της αυστριακής κουλτούρας και της διατροφής.