الطعام العضوي: أكثر فأكثر في الشراء! أحدث الأرقام تكشف الاتجاه!

الطعام العضوي: أكثر فأكثر في الشراء! أحدث الأرقام تكشف الاتجاه!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - في عام 2024 ، شهدت سوق الأغذية البيولوجية في النمسا صعودًا مثيرًا للإعجاب ، كما تثبت الأرقام الحالية لرفقة. وفقًا لهذا ، نما السوق العضوي بنسبة 5.5 ٪ وقيمة بنسبة 3.7 ٪ مقارنة بالعام السابق. هذا يمثل أعلى مستوى جديد على الإطلاق في كل من المبلغ المشتراة وفي مبيعات المنتجات البيولوجية ، بحيث يتم تشغيل 13 في المائة من جميع عمليات شراء المواد الغذائية من المنتجات العضوية. هذا يدل بوضوح على أن الأطعمة العضوية تصبح مسألة بالطبع للعديد من النمساويين ، والتي تكون مرئية في الحياة اليومية وفي عادات التسوق ، كما هو الحال من

بشكل عام ، تُظهر الدراسات الاستقصائية الحالية أن السوق العضوية لا ينمو فحسب ، بل يتم دمجه أيضًا بشكل متزايد في وعي المستهلك وقرارات الشراء. تثبت البيانات أن العضوية لم تعد مكانة ، ولكنها أصبحت جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الأكل النمساوية والتغذية.