Viez获得了联合国教科文组织奖:传统饮料!

Viez获得了联合国教科文组织奖:传统饮料!

Trier, Deutschland - 对于特里尔地区来说,这是重要的一天:今天,联合国教科文组织包括了传统的苹果酒饮料维兹(Viez),是无形文化遗产的清单。该奖项是在威斯巴登(Wiesbaden)举行的Biebrich城堡举行的仪式仪式的一部分,那里有Viezbrotherhood的代表团。

此事件是Viezbrotherhood在三年前与州政府合作提交的申请的结果。联合国教科文组织委员会的积极决定是在三月份的,并确认了维兹周围的文化重要性和特殊传统。

viez的含义

Viez已经从人口贫困地区的简单饮料中发展为多年来的Trier的耕种国家饮料。这种酒精饮料在整个Moselle和Saar中都广泛,传统上是由苹果制成的,其切碎,紧迫和随后的发酵过程具有悠久的传统。

Viezbrotherhood的董事长Axel Christmann对这种饮料表示着迷:“ Viez是一种非常特殊的果汁,起源于其起源和制造过程。”联合国教科文组织的官方认可已经引发了小小的炒作,因为越来越多的游客和游客对Viez感到好奇,并想尝试自己的品味。

除了Viez的重要性外,联合国教科文组织还认识到该奖项的相关传统和技术。 Viez不仅是一种饮料,而且是该地区文化认同的一部分,这有助于生物多样性和摩泽尔 - 弗朗科尼亚文化景观的景观。根据联合国教科文组织的说法,维兹不仅来自农业,而且还来自社会和文化生活的果实。

除了维兹(Viez)的荣誉外,在仪式期间还授予了其他五种形式的文化表达,包括柏林的技术文化和施瓦尔姆·韦伊斯·韦伊斯·斯蒂克雷里(SchwalmWeißstickerei),也被称为赫森斯汀·斯蒂克里(Hessenstickerei)。这些事件说明了德国文化遗产的多样性和丰富,并强调了这种传统在社会中所扮演的宝贵作用。

对于特里尔地区来说,联合国教科文组织奖是一个很好的机会,可以将Viez作为文化亮点,同时提高人们对重要传统的认识以及与其生产相关的手动能力。即将到来的时间有望特别令人兴奋,因为Viez可以在促进旅游和文化交流中发挥核心作用。

有关更多信息和对该主题的更深入的了解,

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OrtTrier, Deutschland

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