Viez modtager UNESCO Award: En traditionel drink!
Viez modtager UNESCO Award: En traditionel drink!
Trier, Deutschland - En vigtig dag for Trier -regionen: I dag har UNESCO inkluderet Viez, en traditionel ciderdrink, listen over immateriel kulturarv. Denne pris finder sted som en del af en ceremoniel ceremoni i Biebrich Castle i Wiesbaden, hvor en delegation fra Viezbrotherhood er til stede.
Denne begivenhed er resultatet af en ansøgning om, at Viezbrotherhood, der blev forelagt i samarbejde med statsregeringen for tre år siden. Den positive beslutning fra den tyske UNESCO -Kommission kom i marts og bekræftede den kulturelle betydning og de særlige traditioner omkring Viez.
betydningen af Viez
Viez har udviklet sig fra en simpel drink af de fattige sektioner af befolkningen til en dyrket national drink af Trier gennem årene. Denne alkoholiske drik er udbredt i hele Moselle og Saar og er traditionelt lavet af æbler, med processen med at hugge, presse og efterfølgende gæring med en lang tradition.
Axel Christmann, formanden for Viezbrotherhood, udtrykker fascinationen af denne drink: "Viez er en meget speciel juice, i sin oprindelse og i sin fremstillingsproces." UNESCO's officielle anerkendelse har allerede udløst en lille hype, fordi flere og flere turister og besøgende er nysgerrige efter Viez og vil prøve deres egen smag.
Ud over vigtigheden af Viez anerkender UNESCO også de tilknyttede traditioner og teknikker med denne pris. Viez er ikke kun en drink, men en del af den kulturelle identitet i regionen, som bidrager til biodiversitet og landskabet i Moselle -franconiske kulturlandskab. Ifølge UNESCO, den frugt, der vokser, hvorfra Viez kommer fra, ikke kun landbrug, men også socialt og kulturelt liv.Ud over æren af Viez blev der tildelt fem andre former for kulturel udtryk under ceremonien, herunder teknokulturen i Berlin og Schwalm Weißstickerei, også kendt som Hessenstickerei. Disse begivenheder illustrerer, hvor forskellige og rige den kulturelle arv i Tyskland er, og understreger den værdifulde rolle, som sådanne traditioner spiller i samfundet.
For Trier -regionen er UNESCO -prisen en stor mulighed for at præsentere Viez som et kulturelt højdepunkt og på samme tid for at skabe opmærksomhed om de vigtige traditioner og den manuelle evne, der er forbundet med dens produktion. Den kommende tid lover at være særlig spændende, fordi Viez kunne spille en central rolle i fremme af turisme og kulturudveksling.
For mere information og en dybere indsigt i dette emne, DetailsOrt Trier, Deutschland
Kommentare (0)