Lärlingsvecka 2025: Young Back Talents tar över filialen!

Lärlingsvecka 2025: Young Back Talents tar över filialen!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Som en del av den åttonde veckan med lärlingsutrymme på Ströck, ett traditionellt familj -run -bageri, har praktikanter möjlighet att hantera en mycket frekvent filial i Westfield Donau -centret oberoende. Veckan som börjar den 20 mars 2025 erbjuder cirka 45 begåvade lärlingar möjligheten att ta över alla positioner - från filialhanteringen till bageriet - och därmed visa deras kunskap och färdigheter. Verkställande direktör Irene Strögck betonar vikten av förtroende för de unga talangerna, som fungerar som grund för ett framgångsrikt samarbete. "Denna lärlingsvecka är ett unikt format som ger våra praktikanter chansen att ta ansvar och uppleva entreprenörstänkande," säger Strögck.

Lärlingarna besökte workshops i förväg för att förbereda sig för deras ansvarsfulla roll. Förutom praktiska färdigheter kommer du också att lära dig teamwork och problem -lösningsstrategier som är avgörande för drift av en gren. Som en speciell egenskap i denna vecka presenterar praktikanterna sin egen produkt: "Checker Weckerl", en Rucola-ost-ciabatta som uteslutande erbjuds på bara fem dagar. Dessutom, med stöd av kock-pâtissier Pierre Reboul, skapas en chokladkaka "som en perfekt efterrätt. Kreationerna visar inte bara bakfärdigheterna, utan också kunskapen om lärlingarna som samlats in om produktutveckling och presentation för att berika kundernas shoppingupplevelse.

Insikter i lärlingsutvecklingen

Med lärlingsveckan vill Ströck inte bara förmedla den nödvändiga specialiserade kunskapen till ungdomar, utan också uppmuntra dem att aktivt forma sin professionella framtid. Kundernas positiva svar under lärlingsveckan talar för framgången för denna finansierade strategi. "Vi är entusiastiska över engagemanget för våra lärlingar och den positiva feedbacken från kunder, som visar hur värdefull denna utbildning är," förklarar Katharina Pichler, HR -hanteringen av Strögck. Varje år tar företaget upp 20 nya talanger, som är utbildade i fem olika lärlingsplatser. Förutom lärlingsveckan får varje lärling värdefullt stöd på väg till en lovande karriär i bageriet.

För mer information om lärlingsveckan och de nya produkterna kan intresserade parter besöka Ströck-webbplatsen, där den senaste utvecklingen kan hittas, till exempel Stroeck.at