Family Business Wedl célèbre 120 ans de succès dans le commerce alimentaire!

Family Business Wedl célèbre 120 ans de succès dans le commerce alimentaire!

Saalfelden, Österreich - L'entreprise familiale Wedl, qui travaille traditionnellement dans le commerce alimentaire, s'est avérée extrêmement résiliente au cours de l'exercice 2023. Selon un rapport de tiol.orf.at , le fournisseur gastro a pu augmenter son chiffre d'affaires à plus de 650 millions d'euros, malgré les défis causés par le Pandemy Covid-19. Wedl fournit principalement des sociétés de restauration et d'hôtel et compte actuellement environ 1 450 employés, avec la pénurie de travailleurs qualifiés détendus par rapport aux années précédentes. Le directeur général Lorenz Wedl a annoncé que la société avait créé de bonnes conditions pour la croissance future, en particulier grâce aux investissements dans la logistique et la numérisation.

forte croissance dans la zone du café

Une attention particulière est accordée à la zone du café, qui en 2023 a enregistré une croissance des ventes de 11% à 42 millions d'euros. Ceci est également soutenu par l'introduction d'une nouvelle application de commande et l'optimisation des processus de vente numérique, tels que pré-magazin.at . Afin de mieux servir la proportion croissante de livraisons que près de 74% font maintenant, Wedl a également optimisé les processus logistiques.

La société prévoit de célébrer le 120e anniversaire pour l'année à venir et prend un équilibre positif pour le dernier exercice. En plus des investissements dans l'informatique et la durabilité, il y a des efforts pour réagir grâce à de nouvelles stratégies de marché et à une gamme étendue pour une demande croissante de produits régionaux et de haute qualité. Ces développements pourraient s'avérer décisifs pour la compétitivité future de Wedl.