Vianočné potešenie: Takto zostanete zdraví pri hodovaní!

Vianočné potešenie: Takto zostanete zdraví pri hodovaní!

Graz, Österreich - Vo slávnostnom období pred -Christmmy nielenže pravidla darov a slávnostnej atmosféry, ale aj chutné vône a aromatické potešenie, ktoré mnohými spôsobmi očarujú čuch. Klasici, ako je škorica, ktorá pochádza zo stromovej kôry stromu Cejlon, by nemali chýbať. Podľa odborníka na výživu Sandra Holasek majú tieto príchute silný emocionálny efekt a pomáhajú vzbudiť príjemné spomienky. Škorica, najmä v kombinácii s jablkami, sa nachádza v mnohých vianočných pochúťkach a oceňuje sa kvôli upokojujúcemu účinku. Rakúska agentúra pre zdravotnú a výživovú bezpečnosť (vek) dáva všetko jasné: sezónne potešenie zostáva v rámci odporúčaných limitných hodnôt a vysokokvalitný Cejlon škoricový má nižší obsah krupín ako jeho lacnejší relatívna, Cassia-Zimt, hovorí Holasek.

Delikacie s jasným svedomím

Vianočný čas je tiež časom Schlem Mens a v tomto zohráva ústrednú úlohu zážitkové potešenie. Vanilla Biscuits and Co. obsahujú značné ingrediencie, ako je maslo a cukor, ale Holasek zdôrazňuje, že vianočné sušienky v výživovej pyramíde majú osobitnú pozíciu. Vaša obmedzená prítomnosť v chladnom období a súvisiace pozitívne emócie z vás robia špeciálne „jedlo duše“. S cieľom upokojiť vinné svedomie odporúča ušetriť kalórie pri príprave, napríklad znížením obsahu cukru v receptoch. Ďalším vrcholom sú klasický perník, ktorého korenie je nielen chutné, ale tiež ponúkajú zdravotné výhody. Tieto korenie môže mať protizápalové účinky a podporovať pomalú absorpciu cukru a tuku.

Pre zdravé vianočné menu, Holasek odporúča alternatívy k ťažkým jedlám. Čerstvé šaláty a sezónna zelenina sú v ponuke, zatiaľ čo morčacie alebo rybie jedlá s malými tukmi sú zdravé hlavné jedlá. Dezerty môžu byť tiež ľahké a zdravé: čerstvý ovocný šalát je osviežujúci a bohatý na výživu, ako zaokrúhliť hostinu. „Obdobie pred -Christmas ponúka veľa príležitostí na zdravé a zároveň festive,“ povedal Holasek. Správne zaobchádzanie s korením a ingredienciami umožňuje zažiť najkrajšiu sezónu bez vinného svedomia, ako aj Medunigraraz.at