Vánoční potěšení: Takto zůstanete zdraví při hodování!

Vánoční potěšení: Takto zůstanete zdraví při hodování!

Graz, Österreich - Ve slavnostním období před Christmas, nejen dary a pravidlo slavnostní atmosféry, ale také lahodné vůně a aromatické potěšení, které v mnoha ohledech okouzlí čichu. Klasici, jako je skořice, která pochází ze stromové kůry stromu Ceylon, by neměly chybět. Podle odborníka na výživu Sandra Holasek mají tyto příchutě silný emocionální účinek a pomáhají vzbudit příjemné vzpomínky. Skořice, zejména v kombinaci s jablky, lze nalézt v mnoha vánočních lahůdek a je oceňován kvůli jeho uklidňujícímu účinku. Rakouská agentura pro zdraví a nutriční bezpečnost (AGES) dává všestranné: sezónní potěšení zůstává v rámci doporučených mezních hodnot a vysoce kvalitní skořice Ceylon má nižší obsah Cumaring než jeho levnější příbuzný, Cassia-Zimt, říká Holasek.

lahůdky s čistým svědomím

Christmas Time je také doba Schlem Mens a v tom hraje ústřední roli sušenky. Vanilla Biscuits and Co. obsahují podstatné ingredience, jako je máslo a cukr, ale Holasek zdůrazňuje, že vánoční sušenky ve výživové pyramidě mají zvláštní pozici. Vaše omezená přítomnost v chladném období a přidružených pozitivních emocí z vás dělá speciální „duši“. Aby se uklidnila vinná svědomí, doporučuje, abyste při přípravě ušetřili kalorie, například snížením obsahu cukru v receptech. Dalším vrcholem jsou klasický perník, jehož koření je nejen chutné, ale také nabízejí zdravotní přínosy. Tato koření může mít protizánětlivé účinky a podporovat pomalou absorpci cukru a tuku.

Pro zdravé vánoční menu doporučuje Holasek alternativy k těžkým pokrmům. V nabídce jsou čerstvé saláty a sezónní zelenina, zatímco krůtí nebo rybí jídla s malým tukem jsou zdravá hlavní jídla. Dezerty mohou být také lehké a zdravé: čerstvý ovocný salát je osvěžující a živinou -obručný způsob, jak zaokrouhlit hostinu. "Prechristmas období nabízí mnoho příležitostí k vychutnání zdravého a zároveň slavnostního," řekl Holasek. Správné zacházení s kořeními a ingrediencemi umožňuje zažít nejkrásnější sezónu bez vinného svědomí, stejně jako medunigraz.at