Kassel – In Deutschland ist Sprudelwasser ein beliebtes Getränk, das vielen Menschen als erfrischende Alternative zu stillem Wasser dient. Es sprudelt, hat einen erfrischenden Effekt und gilt oft als gesunde Wahl im Vergleich zu zuckerhaltigen Limonaden. Doch wie sich herausstellt, könnte dieses sprudelnde Getränk beim Abnehmen möglicherweise mehr Nachteile haben, als viele denken. Einige wissenschaftliche Studien legen nahe, dass Sprudelwasser das Hungergefühl steigern könnte, was das Abnehmziel erheblich beeinflussen kann.
Ein zentrales Ergebnis ist, dass Sprudelwasser das Hormon Ghrelin beeinflusst, auch bekannt als das „Hungerhormon“. Es signalisiert unserem Gehirn: Zeit zu essen! Je höher der Ghrelinspiegel, desto mehr Appetit haben wir. Interessanterweise hat eine Studie aus dem Jahr 2017 im Journal of Nutrition gezeigt, dass kohlensäurehaltige Getränke den Ghrelinspiegel ansteigen lassen, was nicht förderlich ist, wenn man versucht, Gewicht zu verlieren. Dies bedeutet, auch wenn Sprudelwasser selbst kalorienfrei ist, könnte es indirekt dazu führen, dass eine Person mehr Kalorien zu sich nimmt.
Kann Sprudelwasser tatsächlich dick machen?
Ein wichtiger Punkt, den es zu beachten gilt, ist, dass auch wenn Sprudel selbst keine Kalorien enthält, es dazu führen kann, dass wir mehr essen. Das kommt daher, dass bei steigendem Hungergefühl die Nahrungsaufnahme zunimmt. Manche Experten bezeichnen Sprudelwasser deshalb als einen möglichen „Dickmacher“, weil es den Appetit anregen kann. Ergänzend dazu neigen viele Menschen dazu, prickelnde Getränke wie Limonade oder Bier zu wählen, die sehr hohe Kalorienwerte aufweisen. Es ist wenig erstaunlich, dass diese ungesunden Optionen häufig in den Getränkewählen vorkommen, wenn man einmal beim Sprudelwasser angekommen ist.
Dennoch ist der Einfluss von Sprudelwasser auf das Hungergefühl nicht allein entscheidend. Andere Gewohnheiten, die mit der Wahl zwischen verschiedenen Getränken verbunden sind, spielen eine viel größere Rolle. Ein Wechsel von kalorienhaltigen Getränken zu Sprudel kann einschneidender sein als der Wechsel von Sprudel zu stillem Wasser. Das bedeutet, dass nicht alle Menschen das gleiche Gefühl nach dem Konsum von Sprudelwasser haben; einige empfinden vielleicht ein gesteigertes Verlangen nach Snacks, während andere nicht signifikante Unterschiede bemerken.
Der Einfluss auf den Körper
Ein weiterer Aspekt, den viele Menschen bei der Betrachtung von Sprudelwasser ignorieren, ist der körperliche Einfluss des Trinkens von kohlensäurehaltigem Wasser. Viele berichten von einem nervigen, aufgeblähten Gefühl im Magen nach dem Konsum. Diese Ansammlung von Gas kann für einige unangenehm sein und führt dazu, dass man aufstoßen muss. Diese vorübergehende Wirkung hat keinerlei langfristige Auswirkungen auf den Bauchumfang, kann jedoch kurzfristig unangenehm sein.
Es ist auch erwähnenswert, dass jeder Körper unterschiedlich reagiert. Während manche Menschen nach einem Glas Sprudel Lust auf einen Snack haben, können andere keinerlei Appetitsteigerung feststellen, was darauf hindeutet, dass individuelle Unterschiede bei der Reaktion auf kohlensäurehaltiges Wasser vorhanden sind. Daher ist es ratsam, wie bei vielen Dingen des Lebens, seine persönliche Reaktion zu beobachten.
Für all diejenigen, die sprudelndes Wasser lieben, gibt es gute Nachrichten: Es besteht kein Grund, Sprudelwasser völlig vom Speiseplan zu streichen, wenn man abnehmen möchte. Jedoch könnte es nützlich sein, den eigenen Konsum zu beobachten und darauf zu achten, wie der Körper reagiert. Treten vermehrtes Hungergefühl oder eine gesteigerte Nahrungsaufnahme auf, könnte es an der Zeit sein, auf stilles Wasser umzusteigen, zumindest für eine Weile. Wenn jedoch keine negativen Effekte wahrnehmbar sind, kann es unbedenklich sein, weiterhin Sprudel zu konsumieren.
Die diätetischen Konsequenzen des Trinkens von Sprudelwasser bleiben dennoch ein spannendes Thema, das auch weitere Forschung erfordert, um die genauen Zusammenhänge zwischen kohlensäurehaltigen Getränken und Appetit zu klären. Es wird häufig empfohlen, selbst herauszufinden, wie das eigene Essverhalten durch Sprudelwasser beeinflusst wird, um die optimale Trinkgewohnheit für die persönliche Gesundheit zu finden. Für weitere Informationen zu diesem Thema bietet ein neuer Bericht mehr Details.
