Πάσχα Σοκολάτα: Οι τιμές εκραγούν καταναλωτές στην παγίδα!

Πάσχα Σοκολάτα: Οι τιμές εκραγούν καταναλωτές στην παγίδα!

Elfenbeinküste, Afrika - Στην επερχόμενη ώρα του Πάσχα, πολλοί καταναλωτές αντιμετωπίζουν την πρόκληση ότι τα προϊόντα σοκολάτας, ειδικά τα κουνελάκια της σοκολάτας East, είναι συχνά σημαντικά πιο ακριβά από τη συμβατική σοκολάτα. Οι υποστηρικτές των καταναλωτών αναφέρουν σημαντικές διαφορές τιμών, ακόμη και εντός των ίδιων σημάτων. Για παράδειγμα, το πιο ακριβό λαγουδάκι του Πάσχα από το Lindt κοστίζει περίπου 111% περισσότερο από την πιο ακριβή συμβατική σοκολάτα Lindt Bar. Στο Ferrero, η διαφορά τιμής είναι 158%, ενώ η Milka φθάνει ακόμη και το 160%. Αυτά είναι ανησυχητικά δεδομένα, τα οποία προσδιορίστηκαν με σύγκριση τιμών από τους Billa.at και Interspar.at τον Μάρτιο του 2025, όπως το kleinezeitung.at>.

Οι τρέχουσες αυξήσεις των τιμών στη σοκολάτα δεν περιορίζονται μόνο στις εορταστικές περιστάσεις. Σύμφωνα με τις προβλέψεις, η σοκολάτα θα γίνει γενικά πιο δαπανηρή, η οποία από καιρό σχετίζεται με τις υψηλότερες τιμές κακάου. Οι ειδικοί υποθέτουν ότι μπορεί να αναμένονται αυξανόμενες τιμές. Η τιμή για έναν τόνο κακάου από τον Ιανουάριο του 2024 έως τον Ιανουάριο του 2025 αυξήθηκε κατά περίπου 141%. Τον Ιανουάριο του 2023, η τιμή είχε ήδη τετραπλασιαστεί και τώρα ξεπέρασε $ 10.000 ανά τόνο. Οι προβλέψεις για το τέλος του 2025 αναμένεται να είναι μεταξύ $ 8,000 και $ 9,000 ανά τόνο, όπως ανέφερε .

Ένας βασικός παράγοντας για την αύξηση των τιμών είναι οι κλιματικές αλλαγές στις αναπτυσσόμενες περιοχές που οδηγούν σε αύξηση της χαμένης συγκομιδής. Η ακτή του Ελεφαντοστού, η οποία είναι το 41% της παγκόσμιας αγοράς κακάου, επηρεάζεται ιδιαίτερα. Οι ακραίες καιρικές συνθήκες, για παράδειγμα, μειώνουν τις αποδόσεις της συγκομιδής. Επιπλέον, εταιρείες όπως η Ritter Sport και η Lindt & Sprüngli έχουν ήδη αντιδράσει στις αυξανόμενες τιμές αγοράς και αύξησαν τις τιμές τους. Η αύξηση των τιμών των προϊόντων όπως ο πίνακας Milka (100G) ήταν τώρα το τρίτο σε πολλά σούπερ μάρκετ, έτσι ώστε να κοστίζει τώρα 1,99 ευρώ.

Υγεία και περιβαλλοντικές πτυχές

Εκτός από τις αυξανόμενες τιμές, προέκυψαν επίσης οι ανησυχίες για την υγεία και το περιβάλλον. Οι υποστηρικτές των καταναλωτών επικρίνουν τη χρήση φοινικέλαιου σε πολλά μεγάλα προϊόντα σοκολάτας του Πάσχα που δεν θεωρούνται μόνο ανθυγιεινά, αλλά συμβάλλουν επίσης στην καταστροφή των τροπικών δασών. Αυτές οι μονοκαλλιέργειες είναι προβληματικές και έχουν πολύ αρνητικές συνέπειες για το περιβάλλον και την υγεία των καταναλωτών.

Ο εμπειρογνώμονας της Ένωσης Καταναλωτών, Birgit Beck, συνιστά στους αγοραστές, ειδικά να δώσουν προσοχή στο βραβείο βασικής τιμής, το οποίο συχνά καθορίζεται σε μικρή γραφή. Οι αυξανόμενες τιμές και η χρήση δυνητικά επιβλαβών συστατικών θεραπεύουν τους καταναλωτές για να αγοράσουν πιο συνειδητά και επίσης να θεωρούν βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις.