Velikonoční čokoláda: Ceny explodují v pasti!

Velikonoční čokoláda: Ceny explodují v pasti!

Elfenbeinküste, Afrika - V nadcházejícím Velikonočním čase čelí mnoho spotřebitelů výzvě, že čokoládové výrobky, zejména čokoládové východní zajíčci, jsou často výrazně dražší než konvenční čokoláda. Obhájci spotřebitelů uvádějí značné cenové rozdíly, a to i ve stejných značkách. Například nejdražší velikonoční zajíček z Lindt stojí asi o 111% více než nejdražší konvenční čokoláda Lindt Bar. Ve Ferrero je cenový rozdíl 158%, zatímco Milka dokonce dosahuje 160%. Jedná se o alarmující data, která byla určena porovnáním cen Billa.at a Interspar.at v březnu 2025, jako je Kleinezeitung.at .

Současné zvyšování ceny čokolády je omezeno pouze na slavnostní příležitosti. Podle prognóz bude čokoláda obecně dražší, což již dlouho souvisí s nejvyššími cenami kakaa. Odborníci předpokládají, že lze očekávat rostoucí ceny. Cena za tunu kakaa od ledna 2024 do ledna 2025 vzrostla asi o 141%. V lednu 2023 se cena již ztrojnásobila a nyní překročila 10 000 $ za tunu. Očekává se, že prognózy na konci roku 2025 budou mezi 8 000 a 9 000 $ za tunu, jak bylo hlášeno taz.de .

Základním faktorem pro rostoucí ceny jsou klimatické změny v rostoucích oblastech, které vedou ke zvýšení promarněné sklizně. Obzvláště je ovlivněno pobřeží slonoviny, které je 41% světového trhu pro kakao. Extrémní povětrnostní podmínky například sníží výnosy sklizně. Společnosti jako Ritter Sport a Lindt & Sprüngli navíc již reagovaly na rostoucí kupní ceny a zvýšily své ceny. Zvýšení cen produktů, jako je tabulka Milka (100 g), byla nyní třetí v mnoha supermarketech, takže nyní stojí 1,99 eur.

Zdravotní a environmentální aspekty

Kromě rostoucích cen se také objevily zdravotní a environmentální obavy. Zastánci spotřebitelů kritizují používání palmového oleje v mnoha velkých velikonočních čokoládových výrobcích, které jsou nejen považovány za nezdravé, ale také přispívají ke zničení deštných pralesů. Tyto monokultury jsou problematické a mají daleko negativní důsledky pro životní prostředí a zdraví spotřebitelů.