شوكولاتة عيد الفصح: تنفجر الأسعار المستهلكين في الفخ!

شوكولاتة عيد الفصح: تنفجر الأسعار المستهلكين في الفخ!

Elfenbeinküste, Afrika - في وقت عيد الفصح القادم ، يواجه العديد من المستهلكين التحدي الذي أن منتجات الشوكولاتة ، وخاصة أرانب الشوكولاتة الشرقية ، غالبًا ما تكون أغلى بكثير من الشوكولاتة التقليدية. يقوم دعاة المستهلكون بالإبلاغ عن اختلافات كبيرة في الأسعار ، حتى داخل نفس العلامات التجارية. على سبيل المثال ، يكلف أغلى أرنب عيد الفصح من Lindt حوالي 111 ٪ أكثر من أغلى شوكولاتة Lindt Bar التقليدية. في Ferrero ، يكون فرق السعر 158 ٪ ، بينما يصل Milka إلى 160 ٪. These are alarming data, which were determined by a price comparison by Billa.at and Interspar.at in March 2025, such as Kleinezeitung.at reported.

اختلافات الأسعار في "طريقة Oster minis" ملفتة للنظر بشكل خاص مقارنة بالتعبئة الأربعة الكلاسيكية. هذا يدل على اختلاف قدره 129 ٪ على أساس سعر كيلو.

يزيد الأسعار وأسبابها

لا تقتصر زيادات الأسعار الحالية في الشوكولاتة فقط على المناسبات الاحتفالية. وفقًا للتوقعات ، ستصبح الشوكولاتة عمومًا أكثر تكلفة ، والتي كانت مرتبطة منذ فترة طويلة بأعلى أسعار الكاكاو. يفترض الخبراء أنه يمكن توقع زيادة الأسعار. ارتفع سعر طن من الكاكاو من يناير 2024 إلى يناير 2025 بحوالي 141 ٪. في يناير 2023 ، كان السعر قد أربعين بالفعل وتجاوز الآن 10000 دولار للطن. من المتوقع أن تتراوح توقعات نهاية عام 2025 بين 8000 دولار و 9000 دولار للطن ، مثل taz.de المبلغ عنها.

عامل أساسي لارتفاع الأسعار هو التغيرات المناخية في المناطق المتنامية التي تؤدي إلى زيادة في الحصاد الضائع. يتأثر ساحل العاج ، وهو 41 ٪ من السوق العالمية للكاكاو ، بشكل خاص. الظروف الجوية القاسية ، على سبيل المثال ، تقليل غلة الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، كانت شركات مثل Ritter Sport و Lindt & Sprüngli تفاعلت بالفعل مع ارتفاع أسعار الشراء وزيادة أسعارها. كانت الزيادة في الأسعار في المنتجات مثل طاولة Milka (100g) ثالثًا في العديد من محلات السوبر ماركت ، بحيث تكلف الآن 1.99 يورو.

الجوانب الصحية والبيئية

بالإضافة إلى الأسعار المتزايدة ، ظهرت المخاوف الصحية والبيئية أيضًا. ينتقد دعاة المستهلكين استخدام زيت النخيل في العديد من منتجات الشوكولاتة الكبيرة التي لا تعتبر فقط غير صحية ، ولكنها تساهم أيضًا في تدمير الغابات المطيرة. هذه الثقافات أحادية مشكلة ولها عواقب سلبية بعيدة عن البيئة وصحة المستهلكين.

توصي الخبير في جمعية المستهلكين ، Birgit Beck ، أن ينتبه المشترون ، وخاصةً جائزة الأسعار الأساسية ، والتي يتم تحديدها غالبًا في الكتابة الصغيرة. تعالج الأسعار المتزايدة واستخدام المكونات الضارة المحتملة للمستهلكين لشراء بدائل أكثر وعياً وأيضًا النظر في بدائل مستدامة.