Otkrijte najbolja spora vina: održivost od Retza!

Otkrijte najbolja spora vina: održivost od Retza!

Retz, Österreich - U uzbudljivom koraku ka promicanju održive proizvodnje vina, vinogradnici ITZ -a i okolice predstavili su prvi vodič za usporenu pobjedu. Ovaj vodič koji je pokrenuo Pokret Slow Food u Retzu pokazuje gdje ljubitelji dobrih, čistih i poštenih vina mogu pronaći najbolje kapi. Prema OE24 Naglašavanje je stavljen na prirodni uzgoj; Kemijski sintetizirani lijekovi nisu izgubili ništa u vinogradima. Vinari na taj način promiču zdravlje svojih tla, što stvara zdravo grožđe i na kraju vino prvog klase.

Uspora vodič za vino i VINOTHEK OTVORENI

Pored vodiča, internetska verzija se nalazi na Slowwinenetz.at, što omogućuje jednostavno pretraživanje. Inicijator Michael Vesely rekao je: "Želimo olakšati potragu za sve koji su zainteresirani za dobra i održivo proizvedena vina." U isto vrijeme, u Beču se nalazi novo: 8. ožujka, upravo na vrijeme za Međunarodni dan žena, Madlaina Sladecek-Dosch otvorila je svoju Vinotheque "Vinodea". Ova se posebna vinotheque fokusira isključivo na vina iz Winegrowers-a iz Švicarske i Austrije, poput