Egging för påsk: Salzburg förblir levererad trots kycklingkrisen!

Egging för påsk: Salzburg förblir levererad trots kycklingkrisen!

Salzburg, Österreich - I Salzburg finns det ingen risk för en äggbrist, särskilt inte före den kommande påskhelgen. Trots globala flaskhalsar, som de senast rapporterades från USA, säkerställer regional produktion i Salzburg en stabil utbud. Enligt jordbrukskammaren produceras cirka 42 miljoner ägg i Salzburg årligen, med 117 företag med totalt 141 000 lägger höns. Verkställande direktör Christoph Buttenhauser från Salzburgerland-EI Marketing Company bekräftade att regional äggförsörjning är säkrad utöver alla förväntningar i år. "Det finns ingen anledning till oro för att äggen går ut," sade Buttenhauser. 

Effektiva åtgärder för djurhälsa

Den nuvarande stabila skyldigheten, som har betraktats för att bekämpa fjäderfäpesten i staden och Flachgau sedan november 2024, har visat sig vara effektiv. Jordbruksrådsledaren Josef Schwaiger (ÖVP) betonade att dessa förordningar hjälper till att säkerställa kycklingens hälsa och därmed produktiviteten hos företagen. "Vi har tillräckligt med höns i Salzburg för att erbjuda de regionala produkterna i hyllorna och de direkta marknadsförarna," sade Schwaiger. Intressant nog antar uppskattningarna att det finns flera tusen icke -registrerade mindre attityder hos kycklingar i Salzburg, vilket också bidrar till äggproduktionen. Enligt jordbrukskammaren håller cirka 4 000 gårdar i regionen minst en kyckling.

Den ekonomiska verksamheten relaterad till äggproduktion i Salzburg säkerställer inte bara lokal vård, utan också kvaliteten på produkterna. 100 procent av de färska äggen som erbjuds i handeln kommer från österrikisk produktion. Med tanke på de inhemska jordbrukarnas kvalitet och tillförlitlighet, Schwaiger -bedömningen, är påskhelgen för konsumenter inte förknippade med några större flaskhalsar. Salzburg förväntar sig både marknaden och konsumenterna med en färgstark, regional påskkorg.

The orf Salzburg och AgricUlTURTALURBERS REDARE FORREMBER ON ON ON OMSEMEN ON OMSEMEN ON OMSEMEN ON OMSEMEN ON ON TOMAGE ON ON ON TOMMAN ON OMSEMENT ON ON TOMMAN OMEMENT ON TOMAGE ON ON TOMMAN OMSEMENT ON ON TOMAGE ON ON TOMMAKT OMMENT OMMENT ON OMSEMENSAL ON ON OMMENSMEN .