Velykų ruošimas: Palicburgas išlieka tiekiamas, nepaisant vištienos krizės!

Velykų ruošimas: Palicburgas išlieka tiekiamas, nepaisant vištienos krizės!

Salzburg, Österreich - Salcburge nėra pavojaus kiaušinių trūkumui, ypač ne prieš artėjančias Velykų šventes. Nepaisant pasaulinių kliūčių, kaip paskutinį kartą buvo pranešta iš JAV, regioninė gamyba Salcburge užtikrina stabilų pasiūlą. Remiantis Žemės ūkio rūmų duomenimis, Salcburge kasmet gaminama apie 42 milijonai kiaušinių, iš kurių 117 bendrovių, iš kurių iš viso 141 000 deda vištos. Generalinis direktorius Christophas Buttenhauseris iš „Salzburgerland-EI“ rinkodaros bendrovės patvirtino, kad regioninis kiaušinių tiekimas yra užtikrintas virš visų lūkesčių šiais metais. „Nėra jokios priežasties susirūpinti, kad kiaušiniai išeina“, - sakė Buttenhauseris. 

veiksmingos gyvūnų sveikatos priemonės

Dabartinis stabilus įsipareigojimas, kuris, kaip manoma, kovoti su paukštininkystės mara mieste ir Flachgau nuo 2024 m. Lapkričio mėn., Pasirodė veiksminga. Žemės ūkio tarybos narys Josefas Schwaigeris (ÖVP) pabrėžė, kad šie reglamentai padeda užtikrinti viščiukų sveikatą, taigi ir įmonių produktyvumą. „Mes turime pakankamai vištų Salcburge, kad galėtume pasiūlyti regioninius produktus lentynose ir tiesioginiais rinkodaros specialistais“, - sakė Schwaiger. Įdomu tai, kad vertinimai daro prielaidą, kad yra keli tūkstančiai neregistruotų nedidelių viščiukų požiūrio į Salcburgą, o tai taip pat prisideda prie kiaušinių gamybos. Anot Žemės ūkio rūmų, maždaug 4000 regiono ūkių laiko bent vieną vištieną.

Ekonominė veikla, susijusi su kiaušinių gamyba Salcburge, ne tik užtikrina vietinę priežiūrą, bet ir produktų kokybę. 100 procentų šviežių kiaušinių, siūlomų prekyboje, yra iš Austrijos gamybos. Atsižvelgiant į namų ūkininkų kokybę ir patikimumą, „Schwaiger“ įvertinimas, Velykų atostogos vartotojams nėra siejamos su jokiais didelėmis kliūtimis. Salzburgas tikisi ir rinkos, ir vartotojų turėdami spalvingą regioninį Velykų krepšį.

Orf Salzburg ir Agricurict Chambers.