Temna čokolada: Notranji nasvet proti diabetesu tipa 2!

Temna čokolada: Notranji nasvet proti diabetesu tipa 2!

Boston, MA, USA - Nova, prelomna študija Harvarda T.H. Šola za javno zdravje Chan kaže, da bi bila temna čokolada ključna za preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2! Medtem ko mnogi ljubijo čokolado, je zdaj jasno, da niso vse sorte enakovredne. Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje temne čokolade z 21 -odstotnim manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2 povezano s tistimi, ki ne jedo ali le redko jedo čokolado. These surprising results come from a study of over 30 years with 192,208 people who were examined for eating behavior, diabetes status and weight, as reported on Gesundheit/ernaehrung/schokolade-gesund-diabetes-studie-128.html "> Brisants website.

temna čokolada vs. polnozrnate mlečne čokolade

Zakaj je temna čokolada toliko bolj zdrava? Po mnenju raziskovalcev je ključna visoka vsebnost polifenolov - sekundarnih rastlinskih snovi, ki imajo protivnetne lastnosti - ključnega pomena. Zdi se, da ti polifenoli ublažijo negativne učinke nasičenih maščobnih kislin in sladkorja, ki jih pogosto vsebujejo v polnozlažnem mlečnem čokoladi. Udeleženci, ki so se srečali z velikim številom prehranjevalnih navad, so poročali tudi o manjšem povečanju telesne mase, ko so izbrali temno čokolado. During the study, 19,000 newly diagnosed diabetes were recorded, and for those who regularly consumed dark chocolate, the connection was clear: Whenever they consumed five portions of dark chocolate a week, their risk decreased by 21 percent, such as Harvard Odločen.

Rezultati pojasnjujejo, da lahko pametna izbira sorte čokolade močno vpliva na zdravje. Medtem ko je celotna poraba čokolade razvrščena kot zmerna, bi morali potrošniki skrbno razlikovati med različnimi vrstami, da bi optimalno uporabili prednosti temne čokolade. Zmerni užitek v resnici ne bi mogel biti samo okusen, ampak tudi zdrav!