Tumšā šokolāde: Iekšējās informācijas padoms pret 2. tipa cukura diabētu!

Tumšā šokolāde: Iekšējās informācijas padoms pret 2. tipa cukura diabētu!
Boston, MA, USA - Jauns, revolucionārs Hārvarda T.H. Čana sabiedrības veselības skola liecina, ka tumšā šokolāde varētu būt atslēga, lai novērstu 2. tipa cukura diabētu! Lai gan daudziem cilvēkiem patīk šokolāde, tagad ir skaidrs, ka ne visas šķirnes ir līdzvērtīgas. Pētnieki atklāja, ka tumšās šokolādes ēšana ar 21 procentu zemāku 2. tipa cukura diabēta risku ir saistīta ar tiem, kas ēd vai tikai reti ēd šokolādi. Šie pārsteidzošie rezultāti rodas no vairāk nekā 30 gadu pētījuma ar 192 208 cilvēkiem, kuriem tika pārbaudīti ēšanas uzvedība, diabēta statuss un svars, kā ziņots brisants vietne.
Kāpēc tumšā šokolāde ir tik daudz veselīgāka? Pēc pētnieku domām, ļoti svarīga ir augstais polifenolu saturs - sekundāras augu vielas, kurām ir pretiekaisuma īpašības. Šķiet, ka šie polifenoli mazina piesātināto taukskābju un cukura negatīvo iedarbību, kas bieži atrodas pilnpiena šokolādē. Dalībnieki, kuri tikās ar lielu skaitu ēšanas paradumu, arī ziņoja par mazāku svara pieaugumu, izvēloties tumšo šokolādi. Pētījuma laikā tika reģistrēti 19 000 nesen diagnosticētu diabētu, un tiem, kas regulāri patērēja tumšo šokolādi, savienojums bija skaidrs: ikreiz, kad viņi nedēļā patērēja piecas tumšās šokolādes porcijas, viņu risks samazinājās par 21 procentu, piemēram, Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Gesundheit. tumšā šokolāde pret pilnpiena šokolādi
Details | |
---|---|
Ort | Boston, MA, USA |
Quellen |