Babyvoeding: zware metalen zoals lood voor het eerst op labels
Babyvoeding: zware metalen zoals lood voor het eerst op labels
Laat u geïnspireerd worden door een wekelijks overzicht van een eenvoudig en gezond leven. Register for the Life, but Better-Newsletter from CNN, to improve your well-being Provided.
Gezondheidsrisico's bij babyvoeding
In sommige commerciële babyproducten in de Verenigde Staten werden gevaarlijk hoge hoeveelheden lood en andere giftige zware metalen gevonden. Tot nu toe hadden ouders geen manier om erachter te komen of het babyvoedsel dat ze kochten, de inhoud van verontreinigende stoffen had verhoogd.
De nieuwe wet in Californië
Een nieuwe wet in Californië verplicht fabrikanten van babyvoedsel om een erkend laboratorium te geven met het maandelijkse onderzoek van representatieve monsters van babyvoeding (behalve voor kindervoedsel) aan de waarden van arseen, cadmium, lood en kwik.
Vanaf 1 januari moeten de fabrikanten de testresultaten op hun website publiceren. Iedereen kan de resultaten bekijken door een QR -code te scannen op het etiket van babyvoeding met hun smartphone.
transparantie is de sleutel
Hoewel de nieuwe wet alleen van toepassing is op de verkoop van babyvoeding in Californië, melden grote fabrikanten zoals Gerber en Beech-Nut dat ze QR-codes op babyvoeding in het hele land zullen introduceren. "Dit is een transparantiewet, en in publieke perceptie creëert transparantie verantwoordelijkheid", legt Jaclyn Bowen uit, directeur van de Clean label Project
De angstaanjagende geschiedenis van zware metalen in babyvoeding
In het afgelopen decennium hebben studies door consumentenorganisaties en een parlementair subcomité alarmerende hoeveelheden zware metalen in supermarkt babyvoeding ontdekt. Volgens een onderzoek van het congres vanaf 2021 bevatten sommige monsters van babyvoeding tot 177 keer hogere loodwaarden en tot 91 keer en 69 keer hogere waarden voor anorganische arseen en karkassen dan toegestaan voor drinkwater.
Deze zware metalen worden geassocieerd met ernstige gezondheidsrisico's, waaronder kanker, chronische ziekten en neurotoxische effecten, waarbij de schade aan de zich ontwikkelende hersenen het meest verwoestend is.
De introductie van de Baby Food Safety Act
De gecombineerde examens leidden tot de introductie van de Baby Food Safety Act vanaf 2024, die momenteel echter in de commissies vasthield. Californië besloot in oktober 2023 hun eigen maatregelen te nemen.
testnormen voor zware metalen
De Californische wet vereist dat fabrikanten eindproducten testen voor maximaal zes delen per miljard voor elk zwaar metaal. Als de waarden deze limiet overschrijden, moeten de fabrikanten dit duidelijk vermelden. Een deel ervan zou vergelijkbaar zijn met het toevoegen van een enkele druppel water in een zwembad van 10.000 gallon, maar volgens de Amerikaanse gezondheidsautoriteiten is er geen lead voor zuigelingen en peuters.
bij voorkeur milieuvriendelijke leveranciers
Experts zijn het erover eens dat fabrikanten voorzichtig zijn door een zorgvuldige selectie van hun leveranciers, bijvoorbeeld van boeren die groeien in minder geladen bodems die de toxische metalen van salaris aanzienlijk kunnen verminderen. Praktijken zoals de afwezigheid van bodemverwerking en de teelt van tussentijdse vruchten dragen bij aan het feit dat microben in de bodem verbinden met zware metalen en er minder gifstoffen beschikbaar zijn voor planten.
verwachtingen van implementatie
De nieuwe wet in Californië wordt van kracht voor al het babyvoedsel dat vanaf 1 januari 2025 wordt vervaardigd. Het is echter belangrijk dat consumenten weten dat bestaande producten die niet voldoen aan de nieuwe richtlijnen niet uit de schappen hoeven te worden verwijderd. Producten met nieuwe QR -codes kunnen geleidelijk worden geïntroduceerd in de loop van 2025.
transparantie en kwaliteitsborging
Gerber, dat toebehoort aan Nestlé, heeft aangekondigd dat de eerste producten die de testresultaten voor zware metalen zullen weergeven, medio januari beschikbaar zullen zijn. Beech-NUT heeft de afgelopen 30 jaar ook grondstoffen getest en begon de eindproducten in 2022 te onderzoeken. Om ervoor te zorgen dat hoge kwaliteit gegarandeerd is, voert u uitgebreide tests en kwaliteitscontroles uit.
Controleer de identificatie van voedingsstoffen
Critici merken op dat het scannen van een QR -code en het invoeren van een batchnummer voor drukke supervisors ongemakkelijk kan zijn om babyvoeding te selecteren met de minste verontreinigende stof. Het is mogelijk om toekomstige platforms te maken die consumenten rechtstreeks naar de testresultaten van een product leiden. Ouders moeten echter voorzichtig zijn en de voedingsinformatie zorgvuldig controleren.
De nieuwe wetgeving zou kunnen leiden tot nog grotere verminderingen van zware metalen en andere verontreinigende stoffen, terwijl bedrijven vechten voor de loyaliteit van consumenten. "Op 1 januari zal het een beetje lijken op aandacht voor de prijzen - elk bedrijf zal uw cijfers moeten openbaar maken," voegde Farber toe.
Kommentare (0)