Bērnu barība: smagi metāli, piemēram, svins pirmo reizi uz etiķetēm

Bērnu barība: smagi metāli, piemēram, svins pirmo reizi uz etiķetēm

Ļaujiet sevi iedvesmot iknedēļas pārskats par vienkāršu un veselīgu dzīvi. Reģistrējieties dzīvībai, bet labākā tīkla sarakstā no CNN, lai uzlabotu jūsu labklājību nodrošināto.

Veselības riski mazuļu pārtikā

Dažos komerciālos bērnu produktos Amerikas Savienotajās Valstīs tika atrasti bīstami liels svina un citu toksisko smago metālu daudzums. Līdz šim vecākiem nebija iespējas uzzināt, vai viņu nopirktajam bērnu pārtikai ir palielināts piesārņotāju saturs.

Jaunais likums Kalifornijā

Jauns likums Kalifornijā parāda mazuļu pārtikas ražotājus, lai pasūtītu atzītu laboratoriju, katru mēnesi pārbaudot jebkura mazuļa pārtikas (izņemot zīdaiņu pārtiku) reprezentatīvu paraugu pārbaudi ar arsēna, kadmija, svina un dzīvsudraba vērtībām.

No 1. janvāra ražotājiem ir jāpublicē testa rezultāti savā vietnē. Ikviens var apskatīt rezultātus, skenējot QR kodu uz mazuļu pārtikas etiķetes ar savu viedtālruni.

caurspīdīgums ir atslēga

Lai arī jaunais likums attiecas tikai uz mazuļu pārtikas pārdošanu Kalifornijā, lielie ražotāji, piemēram, Gerber un Beech-RUT, ziņo, ka viņi visā valstī ieviesīs QR kodus par mazuļu pārtiku. "Šis ir caurspīdīguma likums, un sabiedrības uztverē caurspīdīgums rada atbildību," paskaidroja Jaclyn Bowen, tīras etiķetes projekts , izmantotā organizācija, kas tiek izmantota.

Smago metālu drausmīgā vēsture mazuļu pārtikā

Šie smagie metāli ir saistīti ar nopietniem veselības riskiem, ieskaitot vēzi, hroniskas slimības un neirotoksisku iedarbību, saskaņā ar kuru jaunattīstības smadzeņu bojājumi ir visvairāk postoši.

Likuma par bērnu pārtikas nekaitīguma likuma ieviešanu

Kombinētie eksāmeni noveda pie Baby Pārtikas nekaitīguma likuma ieviešanas no 2024. gada, kas tomēr pašlaik iestrēdzis komitejās. Kalifornija 2023. gada oktobrī nolēma veikt savus pasākumus.

Smago metālu testa standarti

Kalifornijas likumi pieprasa ražotājiem pārbaudīt galaproduktu ne vairāk kā sešas daļas uz miljardu katram smagajam metālam. Ja vērtības pārsniedz šo robežu, ražotājiem tas ir skaidri jānorāda. Daļa no tā būtu salīdzināma ar viena ūdens piliena pievienošanu 10 000 galonu baseinā, bet, pēc ASV veselības aizsardzības iestāžu domām, zīdaiņiem un mazuļiem nav svina.

vēlams videi draudzīgi piegādātāji

Eksperti ir vienisprātis, ka ražotāji ir uzmanīgi, rūpīgi izvēloties savus piegādātājus, piemēram, no lauksaimniekiem, kuri aug mazāk noslogotās augsnēs, kas var ievērojami samazināt algu toksiskos metālus. Tādas prakses kā augsnes apstrādes neesamība un pagaidu augļu audzēšana veicina faktu, ka augiem ir pieejamas mikrobi augsnē ar smagajiem metāliem un mazāk toksīnu.

Cerības uz ieviešanu

Jaunais likums Kalifornijā stājas spēkā visiem mazuļiem, kas ražoti no 2025. gada 1. janvāra. Tomēr ir svarīgi, lai patērētāji zinātu, ka esošie produkti, kas neatbilst jaunajām vadlīnijām, nav jānoņem no plauktiem. Produktus ar jauniem QR kodiem varētu pakāpeniski ieviest 2025. gada laikā.

Caurspīdīgums un kvalitātes nodrošināšana

Gerbers, kas pieder Nestlé, ir paziņojis, ka pirmie produkti, kas parādīs smago metālu testa rezultātus, būs pieejami janvāra vidū. Beech-Nut ir arī pārbaudījis izejvielas pēdējos 30 gados un sākusi pārbaudīt galaproduktu 2022. gadā. Lai nodrošinātu, ka tiek garantēta augstas kvalitātes, jūs veicat plašus testus un kvalitātes kontroli.

Pārbaudiet barības vielu identifikāciju

Kritiķi atzīmē, ka QR koda skenēšana un aizņemto uzraudzītāju partijas numura ievadīšana var būt neērti izvēlēties mazuļu ēdienu ar vismazāko piesārņotāju. Ir iespējams izveidot nākotnes platformas, kas patērētājus tieši ved pie produkta testa rezultātiem. Tomēr vecākiem jābūt uzmanīgiem un rūpīgi jāpārbauda uztura informācija.

Jaunie tiesību akti varētu izraisīt vēl lielāku smago metālu un citu piesārņotāju samazinājumu, savukārt uzņēmumi cīnās par patērētāju lojalitāti. "1. janvārī tas būs nedaudz kā pievērst uzmanību cenām - katram uzņēmumam būs jāatklāj jūsu skaits," piebilda Fārbers.