Bébiétel: nehézfémek, például ólom a címkéken
Bébiétel: nehézfémek, például ólom a címkéken
Hagyja, hogy inspiráljon egy egyszerű és egészséges élet heti áttekintése. Regisztráljon az életre, de jobb Newsletter a CNN-től, hogy javítsa a jólétet.
Az Egyesült Államok egyes kereskedelmi babatermékeiben veszélyesen nagy mennyiségű ólom és egyéb mérgező nehézfémek találtak. A szülők eddig nem tudták megtudni, hogy a vásárolt bébiétel megnövelte -e a szennyezőanyag -tartalmat. Egy új törvény Kaliforniában arra kötelezi a bébiétel gyártóit, hogy elismert laboratóriumot biztosítsanak minden bébiétel (csecsemő ételek kivételével) reprezentatív mintáinak havi vizsgálatával az arzén, a kadmium, az ólom és a higany értékeihez. Január 1 -jétől a gyártóknak közzéteszik a teszteredményeket a weboldalukon. Mindenki megtekintheti az eredményeket azáltal, hogy egy QR -kódot beolvas a bébiétel címkéjére okostelefonjával. Noha az új törvény csak a kaliforniai bébiételek eladására vonatkozik, a nagy gyártók, mint például a Gerber és a Beech-dió, jelentést tesznek arról, hogy a QR-kódokat vezetik be a bébiételekről az egész országban. "Ez egy átláthatósági törvény, és a közvélemény -észlelés során az átláthatóság felelősséget teremt" -magyarázta Jaclyn Bowen, a
Ezek a nehézfémek súlyos egészségügyi kockázatokkal járnak, beleértve a rákot, a krónikus betegséget és a neurotoxikus hatásokat, amelyek során a fejlődő agy károsodása a legpusztítóbb. A kombinált vizsgák 2024 -től a bébi élelmiszer -biztonsági törvény bevezetéséhez vezettek, amely azonban jelenleg a bizottságokba ragadt. Kalifornia 2023 októberében úgy döntött, hogy meghozza saját intézkedéseit. A kaliforniai törvény előírja, hogy a gyártók minden egyes nehézfémnél legfeljebb hat részenként teszteljék a termékeket. Ha az értékek meghaladják ezt a határértéket, akkor a gyártóknak egyértelműen meg kell határozniuk ezt. Ennek egy része összehasonlítható egy csepp víz hozzáadásával egy 10 000 gallonos medencébe, de az amerikai egészségügyi hatóságok szerint a csecsemők és a kisgyermekek számára nincs ólom. A szakértők egyetértenek abban, hogy a gyártók gondoskodnak a beszállítóik gondos kiválasztásával, például azoktól a gazdálkodóktól, akik kevésbé terhelt talajban nőnek, és amelyek jelentősen csökkenthetik a fizetés mérgező fémeit. Az olyan gyakorlatok, mint például a talajfeldolgozás hiánya és az ideiglenes gyümölcsök termesztése hozzájárulnak ahhoz a tényhez, hogy a talajban lévő mikrobák a nehézfémekkel és kevesebb toxinnal kapcsolódnak a növények számára. A kaliforniai új törvény 2025. január 1 -jétől gyártott összes bébiételre hatályba lép. Fontos azonban, hogy a fogyasztók tudják, hogy a meglévő termékek, amelyek nem felelnek meg az új iránymutatásoknak, nem kell eltávolítani a polcokról. Az új QR -kódokkal rendelkező termékek fokozatosan bevezethetők 2025 folyamán. Gerber bejelentette, hogy az első termékek, amelyek a nehézfémek teszteredményeit jelenítik meg, január közepén lesznek elérhetők. A Bükk-Hout az elmúlt 30 évben is megvizsgálta a nyersanyagokat, és 2022-ben megkezdte a végtermékek vizsgálatát. Annak biztosítása érdekében, hogy a magas színvonal garantált legyen, kiterjedt teszteket és minőség-ellenőrzést végez. A kritikusok megjegyzik, hogy a QR -kód szkennelése és a forgalmas felügyelők kötegszámának megadása kényelmetlen lehet annak érdekében, hogy a legkisebb szennyezőanyaggal rendelkező bébiételeket válassza ki. Lehetőség van olyan jövőbeni platformok létrehozására, amelyek a fogyasztókat közvetlenül a termék teszt eredményeihez vezetik. A szülőknek azonban óvatosnak kell lenniük, és gondosan ellenőrizniük kell a táplálkozási információkat. Az új jogszabályok még nagyobb csökkenést eredményezhetnek a nehézfémek és más szennyező anyagokban, míg a vállalatok harcolnak a fogyasztók hűségéért. "Január 1 -jén kissé olyan lesz, mint az árakra figyelni - minden vállalatnak közzétennie kell a számát" - tette hozzá Farber. Egészségügyi kockázatok a bébiételben
Az új törvény Kaliforniában
Az átláthatóság a kulcs
A nehézfémek félelmetes története a bébiételben
Az elmúlt évtizedben a fogyasztói szervezetek és a parlamenti albizottság tanulmányai riasztó mennyiségű nehézfémet fedeztek fel a szupermarketek bébiételében. A kongresszus 2021 -es vizsgálata szerint a bébiétel néhány mintája akár 177 -szer magasabb ólomértékeket, valamint 91 -szer és 69 -szer magasabb értéket tartalmazott a szervetlen arzén és hasított testek esetében, mint amennyit megengednek az ivóvíz számára. A bébi élelmiszer -biztonsági törvény bevezetése
A nehézfémek teszt szabványai
lehetőleg környezetbarát beszállítók
A megvalósítás elvárásai
Átláthatóság és minőségbiztosítás
A Nestlé -hez tartozó ellenőrizze a tápanyagok azonosítását