Gostitelj v nemiru: več kot 100.000 evrov pri plačilu kazni za nasvete!

Gostitelj v nemiru: več kot 100.000 evrov pri plačilu kazni za nasvete!

Salzburg, Österreich - Vse večja uporaba plačil za pitje denarja prinaša reforme v avstrijski gastronomiji. Vse več restavratorjev je prisiljeno prilagoditi novim davčnim zahtevam. To je že privedlo do impresivne zahteve v višini več kot 100.000 evrov za tradicionalno restavracijo, Sternbräu v Salzburgu. Ker kosmo , ima avstrijsko zdravstveno zavarovanje (Ögk) pritisk v roki, saj se je v roki izplačila s karticami.

pomemben spor zaradi pitja denarja

Domačini v Avstriji reagirajo z ogorčenjem. Zlasti na Dunaju in Salzburgu obstajajo protesti proti novim davčnim predpisom. Tiskovni predstavnik žic Ernst Pühringer izraža svojo nerazumevanje o postopku Ögk in poudarja, da trenutni tečaj močno obremenjuje podjetja. Mario Pulker, predsednik oddelka za gastronomijo, je naklonjen davčnemu in brez davčne obravnave pitja denarja in ostro kritizira novo prakso, pa tudi g kot Gastro .

davčno breme, ki ga povzročajo plačila kartice

V preteklosti je bilo preprosto lažje dati denar za pitje v gotovini, tako da jih pogosto niso pravilno zabeležili. Vendar pa trend plačil na karticah nudi podrobno sledljivost, kar je za številne restavratorje znatno povečalo davčno breme. Sternbräu v Salzburgu je ugotovil, da plačila kartic zdaj predstavljajo več kot polovico prodaje, kar še dodatno zaplete snemanje in obdavčitev denarja za pitje.

V tem barvnem - in pogosto vročem - diskurzu tudi Ögk trdi, da je obdavčitev v interesu zaposlenih, ker prispeva k financiranju pokojninskih skladov. Walter Veit, predsednik hotelskega združenja Avstrije, na drugi strani kritizira nadaljevanje teh ukrepov. Poudarja, da nasveti ne bi smeli služiti finančnim luknjam v državnem sistemu.

Spor glede davčne obravnave denarja za pitje ostaja napet, saj si gastronomija prizadeva za revizijo davčnih zakonov, se politiki in državni organi borijo za višji dohodek v nenehno spreminjajoči se finančni krajini.