Υποδοχή σε αναταραχή: Πάνω από 100.000 ευρώ σε ποινή πληρωμή για συμβουλές!

Υποδοχή σε αναταραχή: Πάνω από 100.000 ευρώ σε ποινή πληρωμή για συμβουλές!

Salzburg, Österreich - Η αυξανόμενη χρήση των πληρωμών καρτών για το πόσιμο χρήμα φέρνει μακρινές μεταρρυθμίσεις στην αυστριακή γαστρονομία. Όλο και περισσότεροι εστιάτορες αναγκάζονται να προσαρμοστούν στις νέες φορολογικές απαιτήσεις. Αυτό έχει ήδη οδηγήσει σε ένα εντυπωσιακό αίτημα άνω των 100.000 ευρώ για ένα παραδοσιακό εστιατόριο, το Sternbräu στο Σάλτσμπουργκ. Ως kosmo Η αυστριακή ασφάλιση υγείας (Ögk) έχει την πίεση στο χέρι, αφού η ιχνοστοιχεία των κεφαλαίων πόσιμου έχει αυξηθεί σημαντικά μέσω των πληρωμών των καρτών.

Σημαντική διαμάχη για το ποτό

Οι οικοδεσπότες στην Αυστρία αντιδρούν με οργή. Στη Βιέννη και στο Σάλτσμπουργκ ειδικότερα, υπάρχουν διαμαρτυρίες κατά των νέων φορολογικών κανονισμών. Ο εκπρόσωπος των καλωδίων, Ernst Pühringer, εκφράζει την ακατανόηση του σχετικά με τη διαδικασία του Ögk και υπογραμμίζει ότι η τρέχουσα πορεία επιβαρύνει σημαντικά τις εταιρείες. Ο Mario Pulker, πρόεδρος του τμήματος γαστρονομίας, τάσσεται υπέρ της φορολογικής και αφορολόγητης μεταχείρισης των χρημάτων ποτών και επικρίνει έντονα τη νέα πρακτική, καθώς και g gastro .

Η φορολογική επιβάρυνση που προκαλείται από πληρωμές καρτών

Στο παρελθόν ήταν απλά πιο εύκολο να δώσουμε χρήματα πόσιμου σε μετρητά, έτσι ώστε συχνά να μην καταγράφηκαν σωστά. Ωστόσο, η τάση προς τις πληρωμές των καρτών καθιστά την λεπτομερή ανιχνευσιμότητα απαραίτητη, η οποία αύξησε σημαντικά τη φορολογική επιβάρυνση για πολλούς εστιάτορες. Το Sternbräu στο Σάλτσμπουργκ διαπίστωσε ότι οι πληρωμές καρτών αποτελούν τώρα περισσότερες από τις μισές πωλήσεις του, γεγονός που περιπλέκει περαιτέρω την καταγραφή και τη φορολογία των κατανάλωσης χρημάτων.

Σε αυτό το πολύχρωμο - και συχνά θερμαινόμενο λόγο, το Ögk υποστηρίζει επίσης ότι η φορολογία είναι προς το συμφέρον των εργαζομένων, διότι συμβάλλει στη χρηματοδότηση των συνταξιοδοτικών ταμείων. Ο Walter Veit, πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων της Αυστρίας, από την άλλη πλευρά, επικρίνει τη συνέχιση αυτών των μέτρων. Τονίζει ότι οι συμβουλές δεν πρέπει να χρησιμεύουν για να γεμίσουν οικονομικές τρύπες στο κρατικό σύστημα.

Η διαμάχη σχετικά με τη φορολογική μεταχείριση των κατανάλωσης χρημάτων παραμένει τεταμένη, διότι ενώ η γαστρονομία πιέζει για απαιτήσεις για αναθεώρηση των φορολογικών νόμων, των πολιτικών και των κρατικών αρχών αγωνίζονται για υψηλότερο εισόδημα σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο οικονομικό τοπίο.