Boże Narodzenie w restauracji: Wiedeń świętuje kulinarne niż kiedykolwiek wcześniej!

Boże Narodzenie w restauracji: Wiedeń świętuje kulinarne niż kiedykolwiek wcześniej!

Wien, Österreich - W sercu Wiednia rośnie nowy trend: coraz więcej wiedeńczyków robi to, aby spędzić wakacje w restauracji zamiast gotować w domu. Izba Handlowa Wiedeńska donosi, że znacznie więcej restauracji otworzyło się w tym roku niż w poprzednim roku, co prowadzi do obiecującej wakacyjnej firmy. Wolfgang Binder, oddział Cofa, podkreśla, że ​​biznes zimowy i świąteczny stanowi około 40 procent całkowitej sprzedaży. Ten rozwój pokazuje, że wiele osób docenia świąteczną atmosferę i kulinarną ofertę wiedeńskiej lokalnej, a w Wigilię Bożego Narodzenia i sylwestra w restauracjach są często dobrze zarezerwowane, ponieważ wien.orf.at Istnieją tradycyjne potrawy, takie jak świąteczna gęsi, które często wydają się zbyt złożone, aby goście mogli się przygotować, dlatego wielu woli jeść na zewnątrz. W centrum miasta i w hotelach rezerwacje prawie nigdy wcześniej, zwłaszcza z powodu turystyki zimowej. Gastronomia widzi się w obiecującym miejscu, które prowadzi do wzrostu rezerwacji. Binder podkreśla, że ​​zwiększenie popytu nie ogranicza się nie tylko do centrum miasta, ale dotyczy także lokalnych pizzerii i tradycyjnych tawern, które są coraz bardziej poszukiwane.

Wzmocnienie gastronomii

Izba Handlowa Wiedeńska nie tylko oczekuje pozytywnego kursu dla handlu gastronomicznego podczas wakacji, ale także długoterminowy pozytywny rozwój w branży. Połączenie świątecznego nastroju i kulinarnych rozkoszy najwyraźniej staje się bardziej atrakcyjne dla gości, co ma bezpośredni wpływ na obrót, a także informacje z wkahl.wien